Именно в тези страни хората се хранят най-здравословно; ПЪТУВНИК

Всъщност така си представяте здравословната храна. Но според проучване френсколюбивите холандци се хранят най-здравословно
Снимка: Picture Alliance

хората

Проучване в повече от 100 страни по света разглежда колко здравословни - или нездравословни - се хранят хората там. Резултатът е изненадващ, защото Холандия от всички места се класира първа. TRAVELBOOK обяснява защо нашите френсколюбиви съседи са се справили толкова добре - и кои държави все още са представени в топ класацията.

Frietjes specialal, Пържени картофи с майонеза и кетчуп, смесени със суров лук - така холандците обичат своите пържени картофи. И така можете да ги купите в заведения за хранене или в заведения за бързо хранене на почти всеки ъгъл. По желание с Фрикандел, вид месо на руло във формата на наденица. Или с пържена пържола. Не звучи много здравословно. И все пак нашите съседи трябва да направят нещо точно както трябва, когато се хранят, защото живеят в страната с най-здравословната диета в света.

Това е резултат от проучване на организацията за помощ и развитие Oxfam, което изследва и сравнява хранителното поведение и хранителните условия на хората в 125 страни. Изследователите провериха качеството на предлаганата храна и колко хора страдат от заболявания, свързани с диетата. Но също така дали има достатъчно за ядене в дадена държава и до каква степен жителите могат да си позволят храната там беше част от изследването. Така че не е изненадващо, че в частност по-бедните страни, повечето от тях в Африка, са сред най-нездравословните в света.

Защо е особено здравословно да се храните в Холандия?

Холандия заема първото място поради сравнително ниските цени на храните и ниския процент на диабета. Освен това холандците имат по-голямо разнообразие от продукти, отколкото другите проучени страни.

Франция и Швейцария заемат 2-ро и 3-то място в класацията. Германия не е сред първите десет държави с най-здравословна диета, но според Oxfam условията тук могат да бъдат класифицирани като добри. Само една неевропейска държава се нарежда в челната десетка: Австралия. САЩ, от друга страна, дори не попаднаха в топ 20.

Според Oxfam най-лошите хранителни условия в света са в Чад. Храната в централноафриканския интериор има ниска хранителна стойност, скъпа е и се произвежда или преработва при лоши хигиенни условия. Освен това всяко трето дете е недохранвано. Изглежда по същия начин зле в Етиопия, Ангола и други африкански страни. Йемен също е една от страните с най-лоши хранителни условия.

Холандия не е добре навсякъде

Въпреки че Холандия взе цялостната победа, те не можаха да отбележат резултат по всички критерии за оценка. Съседната ни държава не се справи добре, особено що се отнася до затлъстяването. Почти една пета от населението има индекс на телесна маса над 30. За сравнение: хората с нормално тегло имат индекс между 18 и 25.

Толкова много холандци са твърде дебели. Къде сме отново по темата за пържените картофи ....