Имате вкусно, здравословно празнично меню - Ръководство за здраве
Със сигурност много от нас са запознати със ситуацията, при която по-умерената диета и редовните упражнения по време на Коледа се заменят със закуски, отпадане на дивана и изкушението от меню с няколко курса. И килограмите пълзят незабелязано.
Всички гледат това сега!
Тест за коронавирус: направете го сами у дома
Високо ли е кръвното Ви налягане? Колко пъти и как да се измери ден?
Ако обърнем внимание на консумираните количества, ние внимателно подбираме суровините и начина на приготвяне, празничното меню също може да бъде здравословно. Всъщност дори можем да си позволим малко десерт.
„По Коледа обичаме да седим около богато подредената маса, а след хранене можем да изпием вкусно вино, малко торта и салонна захар по време на разговорите. Дори няма да забележим, но докато настъпи Нова година, ще станем по-богати не само с приятни моменти, но и с излишни килограми. Въпреки това, с няколко малки трика, не е нужно да се отказваме от вкусни ястия или дори да спортуваме. Например вечерна разходка в снеговалежите има приятен ефект както върху душите ни, така и върху теглото ни ”, каза той. Мария Бенче, диетолог на здравен център Буда.
Как да бъдем по-здрави с празнично меню?
• Вземете риба и салата вместо картофи
В менюто е добре да включите риба или рибни ястия. НА риба, лесно смилаем, пълноценен източник на протеин. Съдържат и значими незаменими мастни киселини, които са особено важни за организма. Освен високото съдържание на фибри, зеленчуците имат благоприятен ефект върху изключително високото съдържание на витамини и минерали, затова се препоръчва да ги консумирате няколко пъти на ден. Възможно е да включвате сурови, варени, приготвени на пара или дори кисели краставички във всяко хранене, но те могат да бъдат приготвени по различни начини. до основните ястия също като гарнитура.