Имате непоносимост към лактоза Насладете се на кефир, сана или разбито мляко

Те съдържат много суроватка с протеини, които помагат при отслабване. Освен това асортиментите от пробиотици трябва да се консумират възможно най-скоро. Това е така, защото добрите бактерии намаляват с всеки изминал ден.

Млечните продукти са най-добрият източник на калций за организма. Възрастен трябва да пие поне 2 чаши мляко на ден.

Тъй като повечето възрастни имат непоносимост към лактоза, т.е. проблеми с храносмилането, когато пият прясно мляко, ферментиралите млечни продукти са много добре поносим вариант, именно защото лактозата в тях вече е усвоена и неутрализирана.

Всички млечни продукти съдържат ферментиращи бактерии, но тези, които са пробиотични, вече съдържат големи количества - живи дрождни култури.

Добре е тези бактерии да съществуват в голям брой в продукта. Колкото по-малко са те, толкова по-малко имат същия ефект върху здравето на организма.

Киселото мляко може да бъде напълно обезмаслено, докато здравословните продукти от кефирен тип са с ниско съдържание на мазнини - но все пак постни. храна, лактоза,

---