Основите на диетата на Дюкан (официално)
В мрежата се разпространяват много подвеждащи версии, ето официалния превод с някои от моите собствени коментари. Свързан дневник: Скокът на Дюкан може да се прочете и на Хоксан. Загубих 15,5 кг за малко повече от два месеца и оттогава го държа. Надявам се да успеете.
Секция 1
Атака:
Ние не броим калории. Можете да ядете всичко от приложения списък неограничено, но само това. Препоръчвам на англоговорящите да купят книгата в известната онлайн книжарница, защото тя също съдържа много рецепти и разбира се всичко в детайли. На първия етап е разрешен само протеин.
За готвене не трябва да се използва мазнина, максимумът е да нанесете тефлонов или тефлонов тиган за грил с мазна хартиена кърпа преди печене на скара. Може да се приготвя на пара, да се готви, да се пече на скара, барбекю, или да е сурово, напр. сашими.
20 минути силно ходене са задължителни всеки ден, но на първия етап след това не е нужно да се движим до смърт. Много хора са уморени от липсата на въглехидрати, отнема няколко дни, за да премине тялото.
1,5 литра вода всеки ден. Освен това 1 кафе сутрин с подсладител. Зеленият чай и нискомасленото/обезмасленото мляко са годни за пиене, разрешени са 0% калории безалкохолни напитки, напр. Кокс O.
Всеки ден се препоръчват 1,5 супени лъжици (без гърбица) овесени ядки (предлага се като Овесени трици в най-известния супермаркет, една опаковка е достатъчна за месеци). Всеки, който иска, може да го смели и да направи от него палачинки от овесени ядки. Рецептата е на унгарски страници.
Важно е да приемате мултивитамини всеки ден, това може да бъде таблетка или подсладител ефервесцентна таблетка. Витаминната напитка не се брои за дадено количество вода.
Етапът на атаката зависи от това кой иска да отслабне колко тегло в дългосрочен план:
Ако искате да отслабнете с 5 кг (или по-малко) за 2 дни, очакваната загуба на тегло е 1-3 паунда (0,45-1,4 кг)
Ако прибл. 10 паунда, които искате да отслабнете 3 дни, отслабване 3-5 паунда (1,4-2,3 кг)
Ако прибл. 20 паунда, които искате да отслабнете за 5 дни, отслабване 4-6 паунда (1,8-2,7)
Ако повече от 20 килограма за 7-10 дни, загуба на тегло мин. 5 lbs (2,3 кг)
Това са средни стойности, някои имат повече спад.
Важно е да се знае, че отслабваме на първия, втория етап, но много по-бавно на втория. Следователно, не си струва да изневерявате с първия етап, защото отнема само няколко дни, но тук ще бъде най-зрелищният резултат.
Списък за фазата на атака:
Месо и дивеч:
1. Говеждо филе
2. Говеждо филе
3. Телешка бяла пържола
4. Говежди език
5. Bresaola (сушено говеждо месо) се предлага и в Унгария
6. Телешки филийки
7. Телешки телешки бъбрек
8. Телешки черен дроб
9. Варена шунка (без мазнини, без кожа)
10. Варени филийки пилешко и пуешко месо (без кожа и мазнина, напр. Не се препоръчват крилца)
11. Бекон с намалено съдържание на мазнини (напр. Английски сланина, но без мазна джанта)
12. Диви животни: тетерук, фазан, елен, дива свиня, затворник, заек
Риби:
13. Камбала
14. Халикра: сьомга, херинга, треска
15. Треска
16. Лапошал
17. Петна треска
18. Дяволска риба
19. Скумрия
20. Жълта треска
21. Дъгова пъстърва
22. Пъстърва пъстърва
23. Сьомга
24. Сардиния
25. Червени боровинки
26. Лаврак
27. Раджа
28. Морска платика
29. Пушена сьомга
30. Кардал
31. Риба тон
32. Голям калкан
Внимание: рибата може да се яде и в консерва, но само във вода, така че напр. не се допускат мазни сардини или риба и миди, потопени в сос!
Морска храна:
33. Черупки
34. Тинтахал
35. Сладководен рак
36. Миди
37. Омар
38. Раци
39. Рак
40. Стриди
41. Рак - сурими (наличен)
Домашни птици:
42. Пилешки черен дроб
43. Пиле
44. Токачки
45. Щраус (желая ви много успех!)
46. Гълъб
47. Fürj
48. Турция
Яйца:
49. Кокоши яйца
50. Пъдпъдъчи яйца
Обезмаслени млечни продукти:
51. Обезмаслено мляко
52. Обезмаслено крема сирене
53. Безмаслена заквасена сметана
54. Безмаслена извара
55. Обезмаслено кисело мляко (натурално или подсладено, но без плодове)
56. Гръцко кисело мляко без мазнини
Важно! Без мазнини означава, че съдържанието на мазнини е под 1%, така че НЕ Е ЛЕКО.
Растителни протеини:
57. Тофу
Списъкът не е непълен, но не включва всички 72 елемента, тъй като много различни видове миди могат да бъдат преведени като миди на унгарски, има имена на морски риби, които не съществуват на унгарски, или говеждото се клане по различен начин в Унгария отколкото на английски език са включени, защото всяка филе, филе или бяла пържола в различни форми.
Въпросът е НИЩО агне, нито патици, нито гъски, нито прасета (с изключение на шунка. НЯМА ПАНТА!). Той не споменава сладководни риби, но знам, че рядко ги ядат, мисля, че платика, сом са подходящи, без кожа и мазни части, може и шаран, но това е моята интерпретация.
Яйчен белтък може да се консумира за неопределено време, но неговият жълтък е максимум 2 на ден поради холестерола.
Той има ограничени препоръки за пушени продукти поради своята соленост. (Напр. Говежди език е разрешен, но пушенето е противопоказано, бих знаел решение за това)