Имаше безмилостни глоби

Автор: Valentina Drăgoi/Дата на публикуване: 08-08-2020 11:08

хранителни продукти

През последните пет дни имаше глоби по конвейера. Ветеринарните санитарни инспектори направиха стриктни проверки. Какво са открили и кои са звената, в които са открити големи проблеми?

На румънския бряг цари хаос. През последните пет дни ветеринарно-санитарните инспектори глобиха 60 единици за обществено хранене на морето с 368 000 леи за нарушения на законодателството. Съобщението беше направено от Националната санитарна ветеринарномедицинска служба (ANSVSA).

Според прессъобщение на институцията, ветеринарните лекари, работещи в рамките на "Командването на летния сезон 2020", проверяват между 3 и 7 август 163 единици за обществено хранене, разположени в 7-те области от туристически интерес: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti и Mangalia. Проверени са 54 ресторанта, 2 кафе-бара, 2 пицарии, 23 блока за бързо хранене, 4 бирарии, 12 бюфета, 15 бара, закусвалня, 3 каравани, 28 хранителни магазина, 10 лаборатории сладкарница/сладкарница, салон за сладолед, щанд за храна, 3 бистро единици, тон и фургон.

Какво откриха инспекторите

Цитираният източник посочва още, че в резултат на контрола временно са затворени няколко блока.

„Имаше отклонения от ветеринарното законодателство и законодателството за безопасност на храните съответно на 60 единици: 18 ресторанта, 8 единици за бързо хранене, 8 бюфета, каравана, 6 магазина за хранителни стоки, 7 бара, 2 бистра, бирария, 2 сладкарски/сладкарски лаборатории, кола и щанд за храна. Нередностите са санкционирани за леки престъпления, като глобите са на обща стойност 368 000 леи. Също така беше издадена Наредба за временно спиране за единица за бързо хранене и 118 килограма храна, негодна за консумация от човека, бяха конфискувани и изтеглени от продажба, продукти, които бяха насочени към обект за неутрализация ", това е показано и в комюникето.

По отношение на констатациите, направени от ветеринарните здравни инспектори по време на тези проверки, те се отнасят до: нехигиенично боравене с храни; директен маркетинг на крайния потребител на хранителни продукти в неодобрени санитарно-ветеринарни помещения; неправилно опаковане и етикетиране на хранителни продукти, за съхранение и оползотворяване, както и тяхното етикетиране на пазара съгласно действащото законодателство; неадекватни хигиенни условия в производствените помещения; неправилно съхранение на хранителни продукти; съхранение на яйца в неподходящи условия; съхранение на храна под формата на суровини или полуфабрикати заедно с готови продукти, които се консумират без топлинна обработка; операция без ветеринарно-санитарни документи за регистрация.