Имаме и 100% Juice Sun Doctor

В случай на сто процента сок, много хора смятат, че сокът от прясно изцедени плодове е в кутията. В действителност обаче количеството вода, добавено към пулпата от сушени плодове, е сто процента и витамините не идват от плодовете, а се добавят към сока поотделно и след това.

juice

Сто процента сок не е прясно изцеден сок.

Търговските сокове се произвеждат от промишленото производство. Би било много трудно да се транспортират пресни плодове от мястото на производство до унгарски преработватели, поради което законодателството също така им позволява да транспортират концентрати, произведени от различни процеси на обезводняване, които могат да се съхраняват много по-дълго. Соковете, маркирани като 100%, могат да бъдат заменени по време на производството с толкова вода, колкото преди е била извлечена от тях, обясни Дьорд Плева, ръководител на дирекция "Безопасност на храните и фуражите" в Небих.