Имам нужда от много съвети f; r фото торта! Пайове; Тортен форум
Член от 30.10.2006 г.
129 публикации (ø0.03/ден)
здравей скъпи пекарни
1. Скоро трябва да направя фото торта за мой приятел и вече го очаквам с нетърпение. но за съжаление малко се "страхувам" от него, защото всъщност не знам как да се справя със снимката, така че тя се чупи лесно или е стабилна (защото в крайна сметка имам само една снимка за тортата).
2. Ще ми трябват и няколко идеи за пълнежа (с изключение на маслен крем, който тя не харесва)
Благодаря ви предварително
прекрасни пожелания
катрин
Член от 17 май 2004 г.
6 335 публикации (ø1.05/ден)
Предполагам, че всички са на терасата днес.
Тогава искам да:
Снимките, които можете да поръчате, всъщност са много стабилни! Трябва да изтърпите изпращането по пощата!
Какъв пълнеж търсите? По-добре нещо плодово или шоколадово. Или крем от кисело мляко. или по-скоро ядкова, ванилия. Разгледайте албумите ми - може би ще видите нещо, което ви харесва. След това ми напишете KM!
Роден да се пече!
Номер 163 в клуба на постоянните потребители!
Член от 30.10.2006 г.
129 публикации (ø0.03/ден)
Така че не съм сигурен какъв е пълнежът плодов и кремообразен, разбира се, но и нещо шоколадово. mhhhh. о, човече, отчаян съм.
какво лично смятате за вкусно?
о, да и това, което исках да попитам: трябва ли да покрия тортата с фондан и след това да сложа снимката върху нея?
Член от 17 май 2004 г.
6 335 публикации (ø1.05/ден)
И така: Ако трябва да е шоколадов, този пълнеж е супер вкусен:
3 чаши сметана
2 блокчета шоколад (по 100 г)
Оставете сметаната да заври. Изключете котлона и оставете нарязания шоколад да се разтопи при разбъркване. Оставете да се охлади. След това - ако е възможно за една нощ - приберете в хладилника.
След това изваждайте на части (аз винаги правя три части - също от кремообразувателя и ваниловата захар!) И във висока купа за смесване с:
1 пакетче ванилова захар
2 опаковки крем стабилизатор
камшик като крем твърд! Но внимавайте - става много бързо и след това бързо се превръща в \ "шоколадово масло \"
Този пълнеж е достатъчен за 26 торта.
Оградете долния етаж с ринг за торти и дайте z. B Разбъркайте отцедена консерва от ананас в пакет лека глазура за торта - приготвена според инструкциите! Пълнежът на дъното. След това разбийте чаша тежък крем за всяка следваща основа и сгънете в малка чаша, например ананасово кисело мляко. Намажете основите тънко с подходящо сладко и отгоре изсипете киселото мляко. Следващата основа отново покрийте със сладко и кисело мляко. Поставете горната основа отгоре и намажете външната част с крем от кисело мляко или дори крем! Украсете по желание.
Роден да се пече!