Има само един вид бисквитки - но в хиляда вкуса! Моно сладкарница в средата на града

Моно магазините за десерти, моно патисарите не са непознати зад граница. Моно десертът се различава от класическата сладкарница по това, че на техния плот няма безброй различни торти, но в асортимента, който формира единно изображение, се появяват много различни версии на определени сладкиши и десерти.

Подобно на щрудерите, тук можете да намерите продукт с разнообразни вкусове, приготвен с много - особено сезонни - съставки.

Monofu вижда тази посока като своя, но не иска да бъде завинаги на билет с определен продукт, така че част от концепцията е пълна промяна на предлагането на всеки два месеца, когато е нов десерт, обикновено от френската гастрономия, на преден план в магазина. На откриването те започнаха с крем брюле, сега поничката éclair е флагманът, но към края на месеца винаги пристига нов фаворит.

---