Има няколко неща, които трябва да имате предвид при прибирането на реколтата от ябълки - отговорете на въпроса
Времето за прибиране на вашите ябълки в градината е през август. Ако се вслушате в следните съвети и третирате ябълките си като сурови яйца, можете да ги съхранявате дълго време без загуба на качество.
Витаминната бомба от вашата собствена градина: всеки, който притежава ябълково дърво, има късмет. Защото не напразно се казва: „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“. Така че яжте по една ябълка на ден и повече няма да се разболявате. За да може ябълките ви да имат наистина добър вкус, трябва да обърнете внимание на правилното време за прибиране на реколтата.
Точното време за събиране на вашите ябълки
Може би твърде късно: цветът на ябълките може да е знак, че е трябвало да бъдат събрани по-рано
Изображение: jackal211/pixabay.com/CC0 1.0
Третирайте правилно ябълките след прибиране на реколтата
- Много внимателно поставете събраните ябълки в дървени щайги за плодове. Всяка точка на натиск влияе върху съхранението. Тези натъртвания се забелязват много по-късно.
Такива плодови кутии са идеални за съхранение на ябълки
Изображение: Raketenzeit/pixabay.com/CC0 1.0
Защо да не ядете ябълки веднага след като ги берете
При много късни сортове ябълки оптималното време за бране не съвпада със зрелостта за консумация. Това означава, че тези прясно набрани ябълки не могат нито да убедят нито по външен вид, нито по вкус.
Защо ябълките ми не са вкусни?
Само при съхранение нишестето в ябълката се превръща в захар и се развива интензивен цвят. Тогава можете да им се насладите да ядат.
Не го оставяйте да виси на дървото!
Ако плодовете останат на дървото твърде дълго, понякога тук се извършва превръщането на нишестето. Това ще попречи на ябълките да постигнат пълния си вкус. Но те обичат да ги ядат други животни.