Има масла за отслабване; Загуба на загуба на тегло

Напоследък се правят все повече и повече сортове масла с много ниска точка на горене и това са правилните за салати. Някои примери са зехтин, ленено семе, тиквени семки, орехи, фъстъци, лешници, гроздови семена, сусам, шафран, рапица, слънчоглед. Салата без масло не е по-добра от тази, в която добавих един от здравословните асортименти.
Известно е, че ненаситените мазнини повишават нивата на холестерола и за съжаление те се намират във всички животински продукти. Но всеки решава колко и как да ги консумира. Бих казал, че много внимателната умереност може да ни позволи да ядем масло или шунка, но помогна за храносмилането с много фибри от зеленчуци и в правилните пропорции.
- не пържите нищо (защото изгаря добре мазнини и ние ядем това, което тялото не знае как да смила) и
- използвайте нерафинирано студено пресовано масло (защото искате само мазнини, а не остатъци от процесите на рафиниране).