Има ли здраво око Di; Здраве на очите - 2020 г.
Неща, които г-н Уелч вече не може да прави в RPG # 1-2450 Компилация за четене (ноември 2020 г.).
Когато бях на 15 години, отидох направо в стена, защото не бях спрял контактите си тази сутрин. Два счупени пръста по-късно, майка ми размърда укорително пръст и отново каза, че трябва да ям повече моркови. Оказва се, че докато морковите са с високо съдържание на растителни каротеноиди, които произвеждат витамин А - който е полезен за поддържане на здравето на очите на всяка възраст - те не са на високо място в списъка на суперзвездните храни. Прочетете, за да разберете кои храни са най-полезни за вашето зрение:
спанак
Спанакът е отнемането, което направи Попай силен, но ако карикатурата беше направена днес, вероятно щеше да го накара да изглежда много добре. Спанакът и неговият братовчед кале съдържат големи количества хранителен лутеин, което е свързано с намален риск от операция на катаракта. Също така съдържа каротеноидите бета-каротин и зеаксантин, и двата от които са важни за здравето на очите.
Стриди
Тези лигави малки издънки са пълни с цинк, минерал, който често е подценяван и недостатъчно консумиран. Всъщност те всъщност съдържат повече цинк от почти всяка друга храна. „Цинкът помага за внасянето на витамин А от черния дроб, където той се съхранява, в ретината на вашето око, за да произведе меланин, защитен очен пигмент“, казва Каролайн Кауфман, MS, RDN и един от специалистите по диета и хранене на Upwave . „Стридите имат почти 500 процента от дневната стойност на цинка“, добавя тя.
продължение
Зелен чай
Зеленият чай е нещо повече от вкусна напитка. Всъщност предлага мощни защити за вашия пипер. „Зеленият чай е чудесен източник на голямо разнообразие от флавоноиди“, казва Дейвид Кац, доктор по медицина, експерт по диети и хранене в Upwave и автор на Доказателство за болести: Забележителната истина за това, което ни прави добри. „Това семейство антиоксиданти помага да се защити ретината от увреждане от слънчевата радиация“, казва той. При проучвания върху животни консумацията на зелен чай също е свързана с по-нисък риск от някои видове глаукома. Така че направете чаша. Ще ми благодарите, когато сте достигнали златните си години без проблеми с очите.
Орехови ядки
Може би е време празникът на ореховете да бъде удобен целогодишно. Орехите са богати на растителни омега-3 мастни киселини, които се различават от разнообразието от морски дарове. Те могат също да помогнат за поддържането на здравето на кръвоносните съдове, като притока на кръв и нивата на липидите, които са от решаващо значение за функционирането на очите и останалата част от тялото.
продължение
тиква
Каротеноидите лутеин и зеаксантин се считат от много експерти за най-важните хранителни вещества за профилактика на свързаните с възрастта очни заболявания, тъй като и двете предпазват макулата на окото. „Това е особено важно при възрастните хора, в чийто хранителен режим липсват хранителни вещества, които ги правят по-податливи на свързана с възрастта дегенерация на макулата“, казва Кимбърли Рийд, OD, FAAO, директор на клиниката за очно хранене в Университетския колеж по оптика Нова Югоизточна Европа. „Тиквата е наистина добър източник на лутеин и зеаксантин, пренебрегвана храна, която е лесно достъпна в консервирана форма.“ Този прекрасен плод също е фантастичен източник на витамин А. Много хора признават, че печени продукти като тиквени кифли и брауни, но това е Също така може да подобри храненето и вкуса на супи, яхнии или лют пипер в малки до средни количества.
Годжи Бери
Годжи бери, които могат да се намерят в изсушена форма в повечето супермаркети, са помощните средства за сън за здравето на очите. „Те имат най-високото съдържание на зеаксантин от всяка позната ни храна“, казва Рийд. „Можете да ги рехидратирате, като ги накиснете в чай или вода за една нощ и ги добавите към мюсли или овесени ядки сутрин.“ Някои хора ги харесват дъвчащи и сушени, така че опитайте годжи бери и по двата начина, за да разберете личните предпочитания.
продължение
сьомга
Има причина омега-3, известни като рибени масла, да привличат толкова много внимание - те са подредени със свързани с здравето суперсили. В случай на здраве на очите, омега-3 мастните киселини в морските дарове стабилизират клетъчната структура и улесняват комуникацията с клетките. „Мастните киселини, открити в риби като сьомга, помагат за намаляване на риска от дегенерация на макулата при възрастни“, обяснява Кауфман. Като допълнителен бонус хранителните вещества в сьомгата също предпазват от глаукома и сухота в очите.
В края на деня храненето за поддържане на здравето на очите не се различава много от нормалната здравословна диета. „Тези хранителни вещества обикновено идват от балансирана диета, особено от богата на цветни растения“, обяснява Кац. „Един от най-добрите начини да защитите очите си е да се храните добре за цялото си тяло като цяло“, казва той.
Добър апетит. Гледам хубава кутия спанак.