Има ли повече калории в домашния оризов пудинг, отколкото в готовия оризов пудинг (здраве, хранене,
За закуска преминавам от овесени ядки към оризов пудинг. Оризовият пудинг не е супер нискокалоричен, но поне е само 1/3 колкото овесените ядки. Това е теорията;-) На всички опаковки за готов за употреба оризов пудинг (независимо дали е охладен или готов), проверих, лесно е свършен 100 Kcal/ 100 g. Сега си купих пудинг от суров ориз, за да мога да го приготвя с нискомаслено мляко и без захар. Но там пише 350 ккал/ 100g (неподготвен)
Моят истински въпрос: Когато приготвям оризовия пудинг по този начин, изгубват ли се калории, така че да получа приблизително същата стойност на kcal, както при крайните продукти? В противен случай не мога да си обясня защо готовите сортове имат по-малко калории от оризовия пудинг с ниско съдържание на мазнини и без захар.
Благодаря предварително за всички отговори:-D
5 отговора
Разбира се, същото количество самостоятелно приготвен оризов пудинг не съдържа повече калории от готовия млечен ориз, а напротив, тъй като можете сами да контролирате количеството захар.
Правите само една съществена грешка: готовият оризов пудинг съдържа много вода или мляко. Така че изходният продукт не е 100 г оризови зърна, а много по-малко.
О, човече, така е:-) оризът е някак разтегнат. Сега трябва само да разбера колко калории съдържат 100g от домашния оризов пудинг: -S
Готовият оризов пудинг не съдържа никаква вода, защото той се вари в млякото и също се яде с него, грешката да мислите е ваша, защото ако говорите за 350 калории за 100 грама оризов пудинг, то крайният продукт с 500 мл мляко, приготвен според инструкциите, води до 600 грама Готов оризов пудинг, оризът все още има 350 калории, но в крайна сметка това е шест пъти по-голямо количество в сравнение с крайния продукт, който след това ще има 600 калории в същото количество, става въпрос само за калориите, а не за това колко вода или мляко абсорбира оризът.
И без това имаме предвид едно и също, просто го описахме по различен начин.
Питащият сравнява готовия продукт от оризов пудинг (който вече съдържа мляко и захар) със същото количество оризови зърна. Това беше неговата вина.
оризовият пудинг набъбва до многократно по-голям размер.
Готовият оризов пудинг обикновено съдържа малко ориз - но много захар. Трябва да бъде балансиран, с мляко с ниско съдържание на мазнини и ако не сложите толкова много ориз (той ще бъде доста кремообразен), може да попаднете под него. Нямам никакви номера.
В готовия оризов пудинг има много повече захар, но по-малко ориз и мляко. С тези знаци трябва да можете да направите изчисляването на калориите.
Нещата, които рекламират "малкия глад" днес, бяха наистина вкусен оризов пудинг преди 30 години. Днес това е течност с оризов компонент, която се държи заедно със сгъстители, като мътеница като съставка на второ място.
Затова си направете сами оризов пудинг и вземете готовия, ако ви се иска !
Така.
Правя млечен ориз с нискомаслено мляко, без захар, с портокалова кора и след това добавям плодове. Тогава е достатъчно сладко без захар и благодарение на нискомасленото мляко спестявам много калории и след това ям добри 400 г млечен ориз + горски плодове и съм пълен до около 18:00:)