Има ли антиракова диета за рак - InforMed портал за медицина и начин на живот
Консумирането на някои плодове и зеленчуци може да намали риска от рак и дори да спре растежа на тумора. На 6-тата годишна международна конференция на Американската асоциация за изследване на рака изследователите съобщиха, че макар да няма такова нещо като „противоракова диета“, консумацията на много зеленчуци и плодове може да намали риска от рак. Новите открития подкрепят предишни доклади от изследвания.
Последната в списъка е черна малина, консумацията на която е свързана с намаляване на риска от рак на хранопровода, както и кръстоцветни, особено броколи, които предотвратяват развитието на рак на пикочния мехур.

- Въпреки новите доклади от изследвания, няма „магически ястия“, казва д-р. Лора Крести, професор по хранене. - Важното е да ядете много и много зеленчуци и плодове, за предпочитане този, който има сезона.