Или Брун - Съвети и трикове - Салати

Салатите

Има толкова много разновидности на салатата, че те могат да се засаждат и събират през цялата година без проблем. Има над 2000 разновидности, всяка с много различни вкусове. Така че имате всички основателни причини да го засадите! През зимата заложете на маруля, мека и топяща се, цикория, по-маркирана или остър агнешка салата или ендивия. От лятото до есента отглеждайте ескарол или къдрава цикория. И ако ги предпазите добре от охлюви, няма нищо по-лесно за отглеждане.

трикове

Като цяло салатата е много нискокалорична и богата на витамини. Следователно, като засища, това позволява да се намали броят на консумираните калории на хранене. Салатата носи ефект подтискащо апетита Много важно.

Различните салати са богати на фибри и намаляват сърдечно-съдови заболявания.

Те имат високо съдържание на калций, отлично за костен.

Че го ядеш само с винегрет или съставен, салатата внася нотка свежест в ястията.

За да направите своя собствена месклун, трябва да се отглеждат най-малко 7 сорта, включително цикория, маруля, агнешка салата, батавия, дъбови листа, рукола, тученица, глухарче, спаначени листа, кервил ...