Икономика Вегани, етици, рециклиращи - тенденцията, която ще живеем през 2020 г.
Кръгова икономика, вертикално земеделие, живот без месо и без отпадъци - някои термини, които не знаехме преди няколко години и сега все повече определят целия ни живот. Какво повече може да дойде?
Можете ли да си представите живот без пластмаса? Или такъв, в който той произвежда всичките си енергийни нужди за себе си? Въпреки че днес това все още изглежда като утопия, в последно време се появиха тенденции за повишаване на устойчивостта, всички сочещи в посоката, че скоро може да се подготвим за огромни промени във всички области на живота. Разгледахме кои тенденции могат да бъдат определящите за следващата година.
Сбогом, пластмаса?
Пластмасовите опаковки до голяма степен са отговорни за замърсяването с пластмаса, което е един от най-горещите проблеми за дивата природа. Така че е ясно, че бавно трябва да се сбогуваме с пластмасите за еднократна употреба. Ние произвеждаме много пластмасови отпадъци за един ден и с малко внимание можем значително да намалим това, например, като не искаме сламки и носим платнена торба за пазаруване, зареждаме бутилките си, вместо да пием бутилирана вода и да наливаме кафе в термос вместо чаша за еднократна употреба.
Снимка: AFP/Martin Bureau
И според някои експерти, на индивидуално ниво, ние напразно се отказваме от пластмасите за еднократна употреба, докато компаниите са най-големите замърсители. Радващо е, че все повече компании вдигат ръкавици срещу пластмаси - IKEA наскоро обяви, че ще замени продуктите си за еднократна употреба, а Coca Cola Hungary ще намали бутилките си. Lego работи за рециклиране на своите градивни елементи, а Aldi скоро ще предложи мрежи за плодове и зеленчуци за многократна употреба в допълнение към биоразградими торбички, подобни на Spar. McDonald's също обеща миналата година, че опаковъчните му материали ще идват от възобновяеми, рециклирани или сертифицирани източници до 2025 г., а Tesco ще доставя продукти, поръчани от дома, без опаковки по подразбиране, но можете да изберете и хартиена торба.
Енергия и технологии
Разбира се, цената също играе ключова роля за разпространението на решение. Докато преди 10 години слънчевият панел, монтиран на покрива, изглеждаше непостижим без държавна подкрепа и се чудехме дали си заслужаваме връщането, днес вече не е въпрос дали трябва да инвестираме в такъв панел - сами. Ние сме прекалено зависими от изкопаемите горива, които също допринасят значително за емисиите на парникови газове: експертите ясно прогнозират нарастването на възобновяемите енергийни източници, като слънчева, вятърна и геотермална енергия.
Според Energy Club почти една трета от общото потребление на енергия в Унгария се отчита от потреблението на енергия от домакинствата. И все още не се справяме добре с използването на възобновяеми енергийни източници и състоянието на жилищните сгради не помага за по-екологично използване на енергията. Дори с подходяща изолация на дома ви или модернизация на отоплението, ние можем да направим много за нашата околна среда - всичко това са полезни инвестиции в дългосрочен план.
Посоката на технологичното развитие не пренебрегва и все по-зеления живот: интелигентните решения, изкуственият интелект, Интернет на нещата, блокчейн и големите данни ще бъдат още по-в услуга на устойчивостта. Такова решение се появява и в области, в които дори не бихме си помислили, като например гостоприемството.
Производителите, дистрибуторите и потребителите на храни са отговорни за 70% от хранителните отпадъци в ЕС. Блокчейн системата на IBM Food Trust, пусната през 2019 г., вече се присъедини от Nestlé и Carrefour във Франция: решението е да направим веригата на доставки по-оптимизирана, по-бърза, по-безопасна, по-чиста, проследима от производителя и от земеделските земи, за да съхраняваме рафтовете на веригите и може да бъде бариера за отпадъците от храна.
Такова решение за управление на запасите не само защитава околната среда, но също така помага да се управлява икономически, но целта не винаги е една и съща. Има решение, което поставя устойчивостта над евтиността, бързината и удобството. Такова е отмяната на полета, водещ боец на който е Грета Тунберг, която отплава до климата на ООН на върха в Ню Йорк миналата година, пресичайки Атлантика за 15 дни.
Снимка: AFP/Great Thunberg
В резултат на инициативата от Швеция все повече хора се отказват от полетите поради екологични причини поради емисии, но все пак нискотарифният пътникопоток нараства в световен мащаб. По-специално дългите географски разстояния затрудняват озеленяването, но добрата новина е, че авиокомпаниите вече експериментират с биогорива и предлагат опцията да спасят въглеродния си отпечатък - например, така че пътниците с угризения на съвест да допринесат с няколко евро за борбата срещу изменението на климата.