II. Промяна на изображението и публичност
А. Промени в логото от началото на компанията до днес
Откакто стартира McDonald's, неговото лого се разви много.
Братята Макдоналдс се занимават предимно с продажба на бургери с бърз производител на сандвичи, който са нарекли
"Система за обслужване на Speedee".
Следователно първата версия на логото включва талисман, наречен Speedee, вид готвач с лице във формата на хамбургер. Той представлява гастрономия и бързина, но бързо се заменя с друго лого.
- През 1962 г., по препоръка на братята Макдоналд, Джим Шиндлер съставя ново лого. Той е вдъхновен от златните арки на първия McDonald's на архитект Стенли Местън във Финикс .
В крайната дясна част на фасадата имаше арка, докато другата беше в най-лявата част.
Следователно идеята му беше да събере двете арки заедно, за да направи "М". Това „М“ и до днес е едно от най-известните логотипи в света.
- Днес „М“ вече не се поставя на червен фон, а на зелен фон. McDonald's искаше да промени имиджа на потребителите, тъй като повечето хора посочват марката като най-лошия пример по отношение на храненето и като един от виновниците за увеличаването на нивата на затлъстяване в световен мащаб. По този начин зеленият цвят представлява околната среда и устойчивото развитие.
Според журналисти, след излизането на филма "Super size me", за който говорихме по-рано, и многото критики, които предизвика, че компанията реши да се ангажира с политика на устойчиво развитие и следователно промени цвета на логото си.
Според говорителя на McDonald's Франция, Каролайн Делез, промяната е направена чисто от естетически съображения. Тя каза на това:
"През последните години марката се стреми да се интегрира в градския и архитектурен пейзаж. По този начин използва нови материали като дърво, алуминий и камък за своите сгради. С този нов архитектурен стил McDonald's търси възможната хармония между своите ресторанти и нейното изображение. Ето защо поставихме арките на зелен фон. "
Б. Нова екологична политика
За промяната на имидж политиката си, Макдоналдс разчита много на околната среда, като показва своето участие в тази кауза, която мултинационалната компания е поставила една от основните си цели от 1992.
За да направи това, McDonald's си е поставил три основни оси за защита на околната среда:
- да участват в борбата срещу глобалното затопляне чрез ограничаване на емисиите на парникови газове
- запазване на природните ресурси
- насърчаване на визуална, обонятелна и звукова интеграция на ресторантите (интеграция в пейзажа, ограничаване на миризмите както вътре, така и извън ресторантите и др.)
Компанията се занимава с клиентите си, като повишава тяхната осведоменост, като присъства на търговски панаири като международния селскостопански панаир и панаира на кметовете и местните власти през последните години, за да увеличи ангажимента си към своите доставчици и общини.
Той си е поставил конкретни цели по отношение на екологичните разпоредби и от 2001 г. е създал Обща база за качество на земеделието (SCQA) в партньорство със своите доставчици. Тази основа се основава на 5 принципа, включително зачитане на околната среда, проследимост и контрол на безопасността на храните, хуманно отношение към животните и прислушване към очакванията на потребителите.
Благодарение на екологична политика, инициирана от 1992 г., Макдоналдс Франция допринесе за европейските цели на Протокола от Киото, като успя през 2008 г. по периметъра на ресторантите да намали своите емисии на парникови газове с 8%, с две години предварително.
От март до август 2009 г. McDonald's оцени целия напредък, който би могъл да постигне по отношение на околната среда по отношение на своите ресторанти. Мултинационалната компания е решила да оборудва своите ресторанти с нови технологии от 1 януари 2011 г., така че консумацията им на електроенергия да бъде 100% възобновяема.
От 2010 до 2020 г. тя се ангажира да намали емисиите на парникови газове с 60% в обхвата на своите ресторанти и с 20% в емисиите в световен мащаб, което включва селскостопанско производство.
Тези екологични ангажименти се защитават от рекламата, която компанията е създала, по-специално благодарение на рекламата Happy Meal през 2010 г., произведена от Olivier Gondry и оценена от потребителите:
Тази реклама за щастливото хранене, меню, запазено за деца на възраст под дванадесет години, има за цел да накара потребителите да разберат, че McDonald's полага максимално необходимите усилия за подобряване на политиката си на опазване на околната среда, като използва по-специално рециклиран картон, но също и играчки без батерии и насърчава биологичното земеделие, като включва плодове и други органични продукти в менютата си.