ИДВАМ ОТ БЕСАРАБИЯ
(Бонбони "Радост" - Снимка: Facebook)
Лоялна на Изтока от дълго време, Република Молдова сега се опитва да излезе от анонимността сред европейците. И го прави, като популяризира винения туризъм и с него най-ценната марка: Cricele Cricova, оценена през 2012 г., на 35 милиона долара.
Легендата разказва, че дори космонавтът Юрий Гагарин дошъл на дегустация в Крикова и си тръгнал едва на следващия ден.
(Cricele Cricova - Снимка: Facebook)
Винарните, построени на 100 метра под земята в бивша мина, са най-важната туристическа атракция на Република Молдова. Обиколката по улиците, кръстени на вината, държани в огромни бъчви, от 7000 литра, продължава два часа и струва 15 евро на човек.
„Нямаше места, специално предназначени за съхранение на вино и затова дойде идеята да се използва мината като хранилище за вино, защото тук има идеален микроклимат за съхранение на вино, температурата е постоянна около годината е 12-14 градуса по Целзий“, казва Диана Йонку.
Ла Крикова, туристите също могат да разберат как виното се превръща в пенливо вино. По време на зреенето всяка бутилка се обработва ежедневно, така че утайката да се утаява върху запушалката на бутилката.
„Това се прави ръчно, има работници, наречени remiori, в нашия случай те са само дами и въртят всички тези бутилки, тук има над един милион бутилки класическо пенливо вино и човек може да завърти до 30 000 бутилки на ден“ казва Даяна Йонку.
Всяка година, В Cricova се бутилират 10 милиона бутилки вино. Също така тук има впечатляващи колекции, които заедно наброяват над 300 милиона бутилки. Наред с напитките, донесени в страната от съветската армия като военна плячка, по рафтовете тук се съхраняват вина, направени като подарък за президентите.
Сред тях Траян Бъсеску и Владимир Путин. Всеки може да наеме рафт, но срещу заплащане.
Вместо това други известни винарни, тези от Purcari, продават колекционерско вино. Най-скъпата бутилка струва хиляда евро.
„Това са последните бутилки, които отидоха в Кралския дом, тъй като през съветския период кралската къща във Великобритания беше верен потребител на вина Purcari. През 1984 г. в Royal House се бутилира последната партида вино ", казва Николай Киоса, ръководител на производството, Purcari.
Въпреки очарователните места, в Република Молдова туристите рядко пристигат. Например тази година домакините отчитаха само 30 гости на ден.
Йоханис, относно президентските избори в Република Молдова: Ще бъдем изключително внимателни
Телефоните в рецепцията на хотела звънят непрекъснато за планински резервации
Съвети за зимната ваканция в пандемия
Как уникално вино в Румъния е било спасено от Съветите
Д-р Михаела Билич препоръчва: Суперхрани за имунитет
Директорът на компания без дейност: Думата идва, седим напразно, управляваме пространствата
Тази година ще има по-малко коледни подаръци
Отношенията между Румъния и Австрия като „брак“
Португалия. Красотата се превръща в проклятие
„За нас е много важно Република Молдова да бъде свързана с определена марка и тази марка е виното. Не много отдавна одобрихме туристическия лозунг на Република Молдова, свързан с традициите, гостоприемството и тъй като Република Молдова е все още непозната страна, ние също поставихме загадка “, казва Николае Платон, директор на Агенцията по туризъм на Република Молдова.
Повечето туристи идват и от бившите социалистически страни, а германците преобладават сред европейците.
Колкото и да са малко, туристите, които пристигат в Кишинев, не си тръгват, без да опитат бонбоните от фабриката за бонбони Букурия.
„Victorița“, „Rândunica“, „Chisinau de seară“, „DOREMI“, „Favorit“ или „Scufița Roșie“ са само част от 400-те разновидности на бонбоните. А фабриката произвежда 30 тона на ден.
Във фабриката в Букурия се произвеждат сладкиши, които носят годишни приходи от 35 милиона долара. Повече от хиляда служители поддържат традиция от почти 70 години.
„Използваме натурални масла, кокосово масло. Опитваме се да не слагаме багрила, без консерванти, защото те са вредни за децата, те са вредни за здравето “, казва Татяна Гузун, химик във фабрика„ Букурия “.
Съществува в цяла Република Молдова само 5500 места за настаняване, а място в хотел струва между 35 и 100 евро. Обядът обаче не надвишава 5 евро. До 2010 г. молдовските туристически служители се стремят да убедят три пъти повече туристи да посетят страната.
Започвайки от понеделник, 18 ноември, Digi24 излъчва кампанията „Вино от Бесарабия“. Това е кампания, която предшества парафирането от Република Молдова на Споразумението за свободна търговия с Европейския съюз, събитие, което ще се проведе на 28-29 ноември във Вилнюс, където ще присъстват кореспонденти на Digi24.