Идентифицирана е важна храна, която увеличава риска от рак на гърдата

Повечето проучвания за рак на гърдата са правени върху бели жени “, каза авторът на изследването д-р Елиса Бандера, епидемиолог от Института по рака в Ню Джърси.

която

Изследването включва 976 чернокожи жени и 873 бели жени, страдащи от рак на гърдата, и други 1165 чернокожи жени и 865 жени от бялата рака.

Изследването показа, че белите жени, които ядат месо, особено преди менопаузата, са изложени на повишен риск от рак на гърдата. Вместо това изследователите с изненада установиха, че яденето на черно месо не увеличава риска от развитие на рак на гърдата.

„Нашето изследване е допълнителен аргумент в полза на ограничаването на количеството бяло и червено месо, консумирано от кавказки жени, за да се намали рискът от рак на гърдата. Американският институт за изследване на рака препоръчва да се ограничи консумацията на червено месо до по-малко от 500 грама на седмица “, каза Урмила Чандра, съавтор на изследването.

Според анализа на специалисти от Националния институт по рака се изчислява, че 226 870 жени ще развият рак на гърдата през 2012 г. Рисковите фактори за това състояние включват пол, възраст, менструален цикъл и някои генетични мутации.