Идея за отслабване на кухненски клуб
труп до печката
Петък, 14 май 2010 г.
Идея за отслабване

Още една голяма въздишка и е лято. Трябва да излезете на плажа, където банските костюми са подходящото облекло. Това е, когато се сблъскваме с тъжната реалност: през зимата станахме по-тежки, по-дебели. Той трябва да види ежедневните упражнения и/или да започне диета. Диетата е сериозна задача за самоконтрол и е още по-трудно да нахраним семейството с по-добри от добри хапки, докато постим. В този случай си струва да изберете ястия, които отговарят и на двете изисквания, т.е. те също са подходящи за хода на лечението и ежедневните ястия с различни добавки. Такива са леките кюфтета, които не изпържих в много олио, а във форма за печене, която намазах само тънко с олио и, разбира се, не ги закръглих от свинско, а от пуешко.
TEPSIS FASÍRT
Съставки (за около 30 броя)
1 кок, 50 dkg пуйка, 1 яйце, 1 глава лук, 1-2 скилидки чесън, 1 голяма връзка кориандър или магданоз, 1-2 супени лъжици горчица, сол, смлян пипер, натрошен майоран, олио, 1 мока лъжица червен пипер