Идеи за здравословни рецепти за пара - MiamNutrition

рецепти

РЕЦЕПТИ: Здравословно готвене и готвене при ниска температура

Разработено от Brigitte FICHAUX, треньор на мрежата на MiamNutrition Academy, диетолог, фасилитатор на класове по диетично готвене и автори на диетични готварски книги, пионер в биологичното земеделие от 70-те години на миналия век.

Преамбюл:

Изправени пред нарастването на нездравословната храна: ястия, съставени в последния момент, без да се грижат за баланса, закуски, изядени на улицата или донесени у дома, закуски по всяко време, никакви ястия, споделени със семейството .... на първо място споменаваме липсата на време и идеи за готвене.

Интересно ми се струва да споделя тук моя опит като диетолог и майка, за съжаление изправен пред много „модерни“ жени, с тази жестока липса на време да се справя с всички ежедневни задачи. С минимум здрав разум, организация и истинско желание да нахраните семейството си здравословно, е напълно възможно да намерите необходимото време за пазаруване на пресни непреработени продукти и да ги приготвяте просто и бързо два пъти на ден. Разбира се, ние сме далеч от сложната кухня на великите готвачи, но добрите основни продукти, много малки съвети, няколко добре подбрани подправки или подправки правят тази проста кухня наистина гурме. !