Идеи за седмично меню - Вкусно за 10 минути! Кулинарни рецепти на Teo; s Кухня

Какво друго готвя днес? Да бъде по вкуса на цялото семейство, да е сит, да се приготвя бързо, да има под ръка съставките? Заедно с нашите приятели от Бучеги ви носим вдъхновение за бързи и вкусни ястия, дори да имате малко време за готвене. Така се роди нашият проект "Вкусно след 10 минути!"

Защо „Вкусно за 10 минути“? Защото знам какво е да готвиш в бягство, с 1-2-3 деца вкъщи, докато най-вероятно офисната работа е прехвърлена в хола и училището е онлайн, а малките са у дома. Защото знам колко бързо минава времето на ден и в крайна сметка гладуваме вечер, без да имаме нищо готово. Защото много добре знам как, в средата на хаотичен работен ден, да чуя „Гладен съм, майко! Какво имаме за обяд? ”.

„Вкусно за 10 минути“ ви предлага #inspiratielagatit чрез пълни идеи за меню (закуска, обяд и вечеря), в които да откриете продуктите Бучеги и ги използвайте както не бихте си представяли преди!

Нашето мото? #PuneCuVarf и всички ще бъдат доволни от вашите ястия!

МЕНЮ 1 - ВКУС ЗА 10 МИНУТИ

Идея за закуска - вафли с шунка и гъби

Вафлите винаги са добра идея за закуска или лека закуска. Приготвят се бързо, можете да ги адаптирате според съставките, които имате под ръка и можете да приготвите състава вечер, а на сутринта да ги изпечете за няколко минути! Нямате машина за вафли? Можете да ги печете в тиган, под формата на пухкави палачинки!

Съставки за 6-8 парчета:

250гр брашно
200мл мляко
50 мл масло
2 яйца съпруг
чаена лъжичка бакпулвер
200г пресована шунка BUCEGI
50гр гъби
сол и черен пипер на вкус

Пресейте брашното и бакпулвера в купа. Правим дупка в средата.

Отделно смесете яйца, мляко, олио, сол и черен пипер на вкус. Изсипете брашното, разбъркайте до гладка смес, те вече не са на бучки.

Нарежете шунката на кубчета. Почистваме гъбите и ги нарязваме на много тънки филийки. Включваме ги в тестото.

Загрейте машината за вафли. Намажете го с малко масло или олио. Във всяка форма сложете малко парче тесто и печете вафлите за 5-6 минути или докато покафенеят.

Вкусни са както топли, така и студени. Добър апетит!

Идея за обяд - горещ сандвич (кубински сандвич)

Горещият сандвич, който предлагаме за обяд, е много засищащ, с балансирани вкусове и абсолютно вкусен! От самото начало трябва да ви кажа, че за тази рецепта количествата са ориентировъчни! За възможно най-сочен сандвич, #punecuvarf от всяка съставка!

Съставки за 4 порции (1/2 багет на порция)

2 кифлички/мини багети
пресован свински котлет BUCEGI
4 чаени лъжички горчица
4 кисели краставички
50гр масло
4 филийки сирене

Нарязваме мини-пръчките дълго. Намажете едната страна с масло и горчица от другата. Поставяме слой свински котлет, слой кисели краставички, един от филийките сирене. Затваряме сандвича.

В тиган сложете малко разтопено масло. Поставете сандвича в тигана, поставете друг тиган върху него и натиснете добре, за да натиснете сандвича. Това е характеристика на кубинските сандвичи, те са много добре притиснати!

Връщаме се, когато е необходимо, за да покафенее равномерно. Готов е, когато се запече по наш вкус и сиренето се разтопи. Просто, бързо, "вкусно за 10 минути"!

Идея за вечеря - американска салата

Американска салата или „хайвер от Тексас“ се приготвя за рекордно кратко време, много е питателна и това, което остава от вечерята, е прекрасно на второ място след обяда, като основно ястие или гарнитура! „Вкусно за 10 минути“, защото отнемането на всички консервирани зърна отнема повече време, отколкото действителната подготовка на салатата!

Съставки за 6-8 порции:

консервиран е от грах BUCEGI
консервирана царевица BUCEGI
или консервира червен боб BUCEGI
или консервиран BUCEGI naut (по избор)
той запазва пуешко месо в собствения си сок (97%) BUCEGI
голям червен лук
2-3 стръка целина/целина
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 зелена чушка

Съставки за дресинг:

100мл зехтин
50 мл ябълков оцет
50g мед
сол и черен пипер на вкус

Отцедете добре консервираните зеленчуци, прекарайте ги под струя студена вода, оставете ги в сито, докато приготвим останалите съставки.

Нарежете на ситно червения лук, черен пипер, след това/целина. Нарязваме кубчета пуйка на кубчета. Смесете съставките за дресинга до гладка смес. Можете да ги сложите всички в буркан, който много добре разклащате.

Поставете всички съставки в купа и изсипете соса отгоре. Разбъркайте. Ние отговаряме на вкуса на сол и черен пипер.

Вечерята салата може да се сервира веднага или да се остави в хладилника до сервиране. Съхранявайте много добре за 2-3 дни в хладилник. Нека бъдете най-добрият!

МЕНЮ 2 - ВКУС ЗА 10 МИНУТИ

Идея за закуска - Мека мебел с настръхла кожа и карамелизиран лук

Искате ли специална закуска? Което изглежда страхотно и впечатлява както големите, така и малките и все пак е „Вкусно за 10 минути“? След това трябва да опитате рецептата Дивани с гъши банички и карамелизиран лук! Можете да използвате предварително приготвен хляб, дори можете да приготвите карамелизиран лук 1-2 дни преди това и така да имате под ръка по всяко време! Всичко, което трябва да направим, е да поставим гъши пастет Bucegi в поза, за празничен и готов вид! Специална закуска е готова!

Съставки за 4 порции:

4 филийки любим хляб
2 кутии гъши банички Bucegi
2 средни червени лука
1 чаена лъжичка масло
1 чаена лъжичка зехтин
супена лъжица вода
супена лъжица крем от балсамов оцет
сол и черен пипер на вкус

Нарязваме лук, риба или тънки филийки. Сложете маслото и зехтина в тиган. Добавете резенчета лук, сол. Оставете да къкри, докато лукът стане прозрачен. Добавете чаена лъжичка вода, която помага на лука да остане сочен. Оставете да къкри 2-3 минути или докато водата падне. Добавете крем от балсамов оцет. Смесете добре. Оставете за още 2 минути на огъня.

Карамелизираният лук е готов и можем да съберем чудесата Дивани с гъши банички и карамелизиран лук!

Идея за обяд - оризова салата

Оризовата салата е цветна, вкусна, супер бърза за приготвяне! Независимо дали сте избрали да сварите специалния ориз за рецептата или да използвате ориза, останал от вечерята, #PuneCuVarf пилешка шунка, царевица, чушки и богат и кремообразен дресинг. Всеки ще хареса оризова салата. Можете да го държите в хладилника за 2 дни, в херметически затворена тенджера!

Съставки за 4-6 порции:

200гр натурален варен ориз
200g Обяд птица Bucegi
1 червена чушка или капия
100гр царевица Бучеги
2 супени лъжици майонеза
1 чаена лъжичка горчица
2 супени лъжици кисело мляко
2 нишки зелен лук
сол и черен пипер на вкус
лимонов сок на вкус

Сварете ориза според инструкциите на опаковката, след това го прекарайте под струя студена вода и го оставете да се отцеди в сито. Междувременно пригответе останалите съставки: нарежете пилешките гърди на кубчета, както и чушката. Отцедете консервираната царевица. Поставяме ги всички в купа.

За соса смесете майонеза, горчица, кисело мляко, ситно нарязан зелен лук, сол, черен пипер и лимонов сок на вкус. Трябва да получим кремообразен сос, който заливаме върху салатата и разбъркваме много добре.

Идея за вечеря - паста с кюфтета на фурна

Пристигнахте ли от офиса и нямахте ли вечеря за семейството? Дори ако офисът е в хола и децата са били вкъщи по цял ден и заниманията са онлайн, вечерята остава масата, която събира всички около масата. За да имаме вкусна топла вечеря, използваме нашия трик „Вкусно за 10 минути“ и приготвяме Великден с кюфтета на фурна!

Съставки за 4 порции:

300гр от любимата ви паста
2 кутии свински кюфтета в италиански сос Бучеги
50гр прясно настърган пармезан
100г настъргана моцарела

Загрейте фурната до 180 ° C. Сварете тестените изделия съгласно инструкциите на опаковката, след това ги отцедете в сито и ги поставете в топлоустойчив съд с размери 15 × 20 cm. Идеално е да намажете съда с малко олио.

Поставете кюфтетата в италиански сос върху пастата, разбъркайте много добре. Ние отговаряме на вкуса на сол и черен пипер. Поставяме двата вида сирене върху кюфтетата. Поставете всичко във фурната за 15-20 минути или докато сиренето стане хубаво на скара.

Сигурен съм, че ще намерите вдъхновение в рецептите, предложени в тази статия и се надявам, че ще ви помогне да подготвите вкусни, бързи и ценени менюта за всички в семейството! Освен това се надявам, че заедно сме открили колко гъвкави са продуктите на Bucegi и че можем да ги използваме по уникални начини, за да се насладим наистина на всичко, означава „Вкусно за 10 минути!“. Нека бъдете най-добрият!