Това лято променяйте удоволствията около барбекюто! Foody House
Това лято променяйте удоволствията около барбекюто !
Миризмата на скарата се разпространява бавно, жаравата пука, няма съмнение. барбекюто е на път и това лято ще работи с пълна скорост.
Пилешките кебапчета, суровите скариди и мергез са страхотната класика на барбекюто. Сервирани с охладена чаша розе *, те бележат началото на дългите летни вечери, където можете просто да се насладите на слънчеви дни и да бъдете заедно, със семейството или приятелите си.
Ако вечното дуо merguez/tabbouleh ви е отегчило, не прибирайте барбекюто си! Следвайте нашите съвети, за да промените удоволствията и да преоткриете летните си ястия.
Избор на скара, гарнитура, начин на готвене. на разположение са множество опции за оригинално барбекю, което ще изненада гостите ви. Ето няколко идеи за успешно барбекю.
Това лято звездата на барбекюто са скаридите !
Месисти и щедри, суровите скариди Delpierre идват изключително от отговорна аквакултура (етикет ASC). Богати на витамини В12 и желязо, те са вашият съюзник за едно лято в страхотна форма. Избирайки скаридите на барбекю, вие се пълните с аромати и витамини. Ако имате малко време, пригответе марината ден преди да използвате нашата рецепта. Маринатата перфектно подобрява вкусовете на скаридите, за да стане още по-сочна и вкусна. Независимо дали сте опитен готвач на барбекю или начинаещ, скаридите за готвене са бързи и надеждни: когато ракообразните се превърнат от полупрозрачни в розови на цвят, това е готово, можете да обърнете скарата и да изчакате да покафенее.
Ние се фокусираме върху рибите
За промяна от традиционните пилешки или телешки шишчета, опитайте рибни шишчета. Например, ние ви предлагаме оригинална рецепта, шишчетата Mini Cod и Chorizo и Tzatziki. Просто трябва да редувате парче Chorizo и парче треска. Нашата Pata Negra Chorizo ще сублимира финия вкус на треска. Това е идеалната рецепта за страхотни гастрономи.