Идеи за рецепти за приготвяне на чай с чай

Чай, ние знаем напитката: черна, зелена, бяла, ройбу, със или без теин. Но какво ще стане, ако изпратим обратно версията му от 5 часа през канала, за да прегледаме навиците си и да го поканим в менютата си? Готвенето с чай ви позволява да играете с оригинални вкусове. Предлагаме ви нашите най-добри рецепти за чай, за да придадете на менютата си обрат.

• Празнична, сурова сьомга, маринована в зелен чай
• Малко свежест с кадифен зелен чай мента от краставица
• Шик, скариди със зелен чай, азиатски стил
• Деликатна, смляна патица граф сиво
• Ако не харесвате моята патица, друга рецепта за домашни птици, моето пиле !
• Клафутите с мариновани от чай сини сливи, на върха на усъвършенстването
• Десерт, който сменя тортите: сушени плодове, мацерирани в чай

Празнична, сурова сьомга, маринована в зелен чай

Състав за 4 човека:
- 800 г филе от сьомга
- 20 cl джин
- 1 до 2 торбички зелен чай
- 1 капка зехтин
- 1 лимон
- 4 горски чушки
- сол

Първо става въпрос за приготвянето на зеления чай и вливането на сашето (ите) в кипяща вода.
След това приготвяме марината за рибата, с джин, зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и няколко лъжици охладен зелен чай.
Продължете тази вкусна рецепта тук

Малко свежест с кадифен зелен чай мента от краставица

Като аперитив в малки заведения или просто за ново предястие, това българско велуте ще изненада най-гурме небцето. Той използва ментов зелен чай като бульон. Ние обичаме !
Рецептата за тази супа тук

Шик, скариди със зелен чай, азиатски стил

Съставки за 5 човека:

---