Идеалното количество храна Delaco Fan сирене
Отговор на диетолога:
Количеството храна, необходимо за всяко хранене, е неясен термин и може да предизвика много объркване, поради простата причина, че 100 грама шоколад или сирене Telemea не са същото като 100 грама салата (това е около 500 калории срещу 400 калории срещу 15 калории.)
Определянето на идеалното количество храна трябва да отчита, от една страна, дневните калорични нужди на възрастния (което означава метаболитни изгаряния и консумация на калории в движение), а от друга страна, калоричната плътност на храната на 100 грама. Повече от количеството става въпрос за качеството на храната.
За закуска, половината от чинията трябва да бъде заета от храни, които ни дават енергия: пълнозърнести храни, пресни или дехидратирани плодове, семена, ядки, фъстъци, а другата половина - храни, които ни дават ситост: полу обезмаслени млечни продукти (кисело мляко, сирене), месо постно или яйце, заедно с фибри, витамини, минерали от пресни зеленчуци.
За Обяд: нуждаем се само от четвърт чиния енергия (зърнени храни, брашно, бобови растения, нишесте) + четвърт ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини (месо, риба, сирене или яйце) + половин чиния витамини, минерали, фибри, т.е. зеленчуци без нишесте - с 5-10% въглехидрати, както сурови като салата, така и приготвени като гарнитура, според предпочитанията.
За вечеря - имаме нужда от половин чиния постни протеини за ситост (месо, риба, сирене) и другата половина фибри, витамини, минерали (пресни или варени зеленчуци с 5-10% въглехидрати).
да се закуски плодове, млечни продукти, постно сирене се вписват много добре.