Идеалните стойности на кетона колебания и кетони през деня »Mag
Въпрос, с който се сблъсквах много често, колко високо трябва да са кетоните в кръвта? Както често се случва, няма еднозначен отговор. Съществува относително широк спектър за нивата на кетони, за разлика от кръвната захар, която е много строго регулирана.
Може би нека започнем с основна дефиниция
Стойности над 0,5 mmol/l се наричат кетоза. Волек и Фини определят това като абсолютната долна граница, която човек трябва поне да постигне. Тези 0,5 mmol/l кетони гарантират снабдяването на мозъка и централната нервна система - тъканите, които са поне частично зависими от глюкозата и не могат директно да използват мастни киселини.
Горната граница се определя като 10 mmol/l и от 15 mmol/l се говори за кетоацидоза. Можете да прочетете повече за кетоацидозата в тази статия: Кетонни тела, как се образуват и какво правят в тялото.
Volek и Phinney считат диапазона между 1,0 и 3,0 mmol/l за оптимален [1]. Не трябва да се забравя, че производството на кетони също е обект на колебания през деня. Измерено сутрин след ставане, кетонните тела ще бъдат относително ниски. Причината е естественото увеличение на кортизола и свързаното с това повишаване на кръвната захар.
Следователно най-доброто време е вероятно по-късно сутринта, преди да сте закусили.
Дори веднага след тренировка е нормално кетонните тела да падат рязко или дори вече да не се откриват. Едната причина отново е кортизолът и производството на захар в черния дроб, другата причина е, че кетоните вероятно просто се изразходват. При атлети, адаптирани към кето, често се наблюдава много рязко покачване на кръвната захар след тренировка. Волек видя това в своето БЪРЗО проучване. Той подозира, че адаптирани към кето спортисти водят до повишена глюконеогенеза от триглицеридите, за да се попълнят след това запасите от гликоген [2].
Безплатен онлайн семинар (видео и имейл)
регистрирайте се и започнете веднага!
научете всичко за кетогенната диета в моя безплатен онлайн семинар
[et_bloom_inline optin_id = “optin_33 ″] Повече информация тук.
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row admin_label = "row" background_position = "top_left" background_repeat = "repeat" background_size = "initial"] [et_pb_column type = "4_4 ″] [et_play =" text_orientation = "left" border_style = "solid" background_position = "top_left" background_repeat = "repeat" background_size = "първоначална" _builder_version = "3.0.69 ″]
Идеални ценности?
По принцип винаги става въпрос за това как се чувствате ВИЕ. Ако "само" имате 0,8 или 1,3 mmol/l и се чувствате добре, концентрирани и преминавате през деня без глад, тогава това е добра област за вас.
Също така е нормално нивата на вашите кетони да намаляват до известна степен с течение на времето. Защо? Вашето тяло просто става много по-ефективно при използването на мастни киселини директно за производство на енергия и нуждата от кетони вече просто не е толкова висока.
Следователно!
Не се тревожете, ако нивата на кетон спаднат след известно време. Докато се чувствате добре, това е знак, че тялото ви е развило повече метаболитна гъвкавост.
[1] Изкуството и науката за живота с ниско съдържание на въглехидрати: Експертно ръководство за постигане на животоспасяващите предимства на ограничаването на въглехидратите устойчиво и приятно меки корици - 19 май 2011 г.
[2] Volek, Jeff S., et al. „Метаболитни характеристики на кето адаптирани ултра-издръжливи бегачи.“ Метаболизъм 65.3 (2016): 100-110.