И все пак тестото не угоява Ура!

Яденето на тестени изделия не е свързано с угояване, а със здравословен индекс на телесна маса - установи скорошно италианско проучване.

Репутацията на сготвените тестени изделия, които са в основата на средиземноморската диета, беше възстановена чрез изследване от Отдела за обществено здраве към института I.R.C.C.S Neuromed в Позили, Молизе, Eruekalert.org.

Група от 23 хиляди

Авторите на проучване, публикувано в списание Nutrition and Diabetes, са изследвали над 23 000 души и са били назначени за две големи проучвания на общественото здраве, проведени от същия отдел.

тестени изделия

Безплатно ли е сега? Източник: Táfelspicc

„Анализирайки размера на тялото и хранителните навици на участниците, установихме, че противно на вярванията на много хора, яденето на тестени изделия и наднорменото тегло не са свързани, а точно обратното е вярно: според нашите данни консумацията на макаронени изделия е свързана с по-тънка талия, по-добро съотношение талия-ханш обясни Джордж Пунис, водещ автор на изследването.