И в хладилника слагаме какво
Идват празниците и някои наши роднини ще останат за малко сами. Как да се организира така, че хладилникът и шкафовете да останат апетитни ?
За 55-годишната Каролайн е почти време за почивка ... Посока, Мавриций. Почти всичко е организирано: „Мама ще бъде сама три седмици и бих искала тя да се храни правилно“, обяснява тя. Вярно е ! Във всяка възраст храненето добре е едно от удоволствията в живота, което трябва да се запази. Много често обаче възрастните хора се хранят зле или малко ... Особено когато живеят сами. Лятото е лошо време: ваканции за деца, внуци, домакински помощници и детегледачки; затваряне на магазини ... Следователно трябва да гледаме напред и да се организираме, за да избегнем рискове за здравето и морала на възрастните хора (дехидратация, недохранване, депресия ...).
В началото сортираме и хвърляме
В шкафовете, хладилника и фризера е препоръчително да се контролират резервите. Възможността да проверите дали има основни неща за диетата и лакомията. След това се възползвайте от възможността да изхвърлите в компанията на съответния човек - който следователно ще го запомни - което е ненужно, дори опасно. Малко напомняне за BA-BA.
Спазвайте датите на употреба като „Пийте до ...“ или „Пийте преди ...“. Задължително е за пресни продукти, месо, риба, миди и някои готови ястия, които могат да причинят сериозно хранително отравяне.
За продуктите, които не се развалят, има индикация „Най-добре преди ...“. Добре е, ако преминете датата, но продуктът може да е загубил вкус. Напомнете на заинтересованата страна, че остатъците трябва да се изядат бързо !
Запасяваме се
В шкафа поставете ориз, тестени изделия, кафе (разтворимо или не), чай, билкови чайове, консерви от риба тон, компоти, дълготрайно мляко ... и много вода.
Запазваме удоволствието
Независимо дали сте сами или по двойки, храненето трябва да е приятно време, когато сетивата са раздвижени. По-специално, не подчертавайте опасностите от закуската. Ще видите това по-късно !