И накрая диета, която ме устройва; Витамин Вупертал
Джулия Филипс откри нов начин на живот с периодично гладуване
Джулия Филипс не смяташе, че успехът е възможен. „Никога през живота си не съм била наистина слаба“, признава тя с развеселена усмивка. И разбира се на 42 години - като почти всяка жена - тя има богат опит с всякакви диети зад гърба си: краш диети, забранени диети, сложни диети, едностранни диети.
„Всичко не е моето нещо, там нямаше нищо, което да ме устройва“, е нейното заключение. Резултатът никога не беше толкова успешен, килограмите отидоха и се върнаха, две деца увеличиха размера на талията и следващият размер на дънките не можеше да бъде избегнат. „Все пак винаги държах всичките си тънки панталони“, казва Джулия Филипс. Както е известно, надеждата умира последна.
Джулия Филипс е свалила общо 16 килограма между февруари 2017 и февруари 2018. В началото беше относително бързо, след това имаше седмици, в които изобщо нищо не се случи. Сега тя добавя „етикет за диета“, ако смята, че е необходимо. „Наслаждавам се на парче шоколад или торта и чиния с тестени изделия - казва тя, - след това има салата и нискомаслени кварки на следващия ден.“ Сега тя поддържа 65 килограма непрекъснато. А дънките .38 са обратно в предната част на килера.
Как действа периодичното гладуване?
Концепцията е удивително проста: вмъквате два гладни дни в седмицата, в които приемът на калории е намален. През останалите пет дни се храните нормално. Резултатите са удивителни: свалянето на килограми в комбинация със здравословен начин на живот може да намали риска от диабет, сърдечни заболявания и рак. Методът има редица предимства: От една страна, лишенията остават ограничени във времето. От друга страна, пристрастяването към захар, мазнини и сол се забавя. Минимално количество протеини и зеленчуци се консумират в диетични дни. Това увеличава мотивацията и желанието да се храните по-разумно.
Книги с прекъсващ пост

Краткосрочно гладуване, д-р Ruediger Dahlke
По-здрави с почивки за хранене,
живейте по-дълго и по-стройно
Südwest Verlag,
ISBN 978-3-517-09688-9
Бързата диета - оригиналът,
Д-р Майкъл Мосли, Мими Спенсър
Яжте 5 дни, гладувайте 2 дни
Издателство Goldmann,
ISBN 978-3-442-17448-5
Книгата, която Джулия Филипс
е намалял:
Диетата 5: 2, Елизабет Ланг
Яжте 5 дни, диета за 2 дни
Gräfe и Unzer Verlag,
ISBN 978-3-833-83806-4