Hyperprot рецепти; в; es - Мари Клер
Добавяне към Fotolia Любими
Диетата с високо съдържание на протеини е много модерна, тъй като методът на Дюкан доказа, че ви позволява да отслабнете бързо и значително.
Тази диета се състои само от ядене на протеинова храна и допълване с овесени трици за улесняване на транзита.
Както всички диети, има няколко фази за този метод: 1 седмица всички протеини, при всяко хранене, след това постепенно добавяне на зеленчуци, след това плодове, след това нишесте, като същевременно се поддържа веднъж седмично, цял ден високо съдържание на протеин.
Предимството е значителната и бърза загуба на тегло, недостатъкът, доста сериозен, е промяната в метаболизма.
Всъщност тялото не е създадено да консумира толкова много протеини, както не е създадено да консумира излишна захар или мазнини.
С риск да се повтори, тайната на формата и здравето е баланс и разумни количества в порции и пропорции.
Храните с високо съдържание на протеини съдържат основни хранителни вещества като калций, магнезий, желязо, оптималният им синтез и асимилация се осигурява само от зеленчуци, плодове, масла и зърнени храни, поради което се препоръчва комбинирането на всички семейства храни за добра диетична хигиена.
За разлика от вегетарианците, които могат да компенсират минимум за приема на зеленчукови, а не на животински протеини, диетата с високо съдържание на протеини не може да замести други елементи на храната, като витамини например.