Хвойна - познаване на лечебни растения; Познания за лечебни растения
Острите, игловидни листа на хвойната (Kranawit) развалят радостта от събирането на узрелите горски плодове от това лечебно и ароматно растение. „Самодостатъците“ също трябва да се уверят, че събират само узрели плодове, а не да берат тези, които отнемат още една година, за да узреят.
Въпросът дали плодовете на хвойната увреждат бъбреците или удължават живота не може да се отговори с едно изречение. Следващата статия се опитва да постави страничните ефекти в перспектива, да подчертае положителните ефекти върху пикочните пътища, както и върху стомаха и червата, както и да покаже стойността му като подправка за различни ястия.
„Яжте го с Кранавит и Бибернел
тогава няма да умреш толкова бързо ”
Поговорката също така показва, че хората оценявали хвойната като лек и подправка за укрепване на здравето.
Медицинско приложение
Диуретичният ефект се причинява от дразнене на бъбречната тъкан. Поради тази причина Комисията E в Германия препоръчва използването на плодове от хвойна само при храносмилателни проблеми с леки спазми в стомашно-чревната област, при подуване на корема и метеоризъм. Това е с цел предотвратяване на прекомерна употреба при заболявания на бъбреците и пикочния мехур и по този начин възможно дразнене на бъбречната тъкан.
Мненията относно вредното въздействие върху бъбреците са разделени. Изтъкнати учени подозират, че увреждащият бъбреците ефект се пренася от книга на книга в продължение на повече от 100 години без никакви по-нови, подробни научни познания. Тази критика става правдоподобна, когато смятате, че резултатите от увреждане на бъбреците преди 150 години са получени с 1000 пъти дозата, която се доставя на тялото при приготвяне на чай.
Ако тестовете са проведени с до 25 грама етерично масло, препаратът от хвойна съдържа максимум 25 милиграма - това съответства на количество от около 15 плода. Чаената смес съдържа съответно по-малко етерично масло.
От тази гледна точка, лечението с плодове от хвойна, препоръчано от пастор Кнайп, изглежда не е предозирано. Започвате с дъвчене на едно зрънце 3 пъти на ден и увеличавате това до 20 зрънца 3 пъти на ден, след което отново намалявате до 3 пъти на ден, за да намалите 1 зрънце. С това излекуване препоръчителната дневна доза от 20 до 100 mg етерично масло не се превишава, ако 60 (3 x 20) плодове от хвойна със съдържание 2% не тежат повече от 5 грама.
Чаените смеси, които се използват при леки заболявания на пикочните пътища, съдържат освен плодове от хвойна, напр. също брезови листа, корен от глухарче, златна пръчица, корен от глухар, корен от любимец, листа от мечо грозде, полски хвощ или ортосифон.
При лечението на стомашно-чревни оплаквания (диспептични оплаквания) комбинацията с пелин, лайка или конска мента може да бъде полезна.
Възможностите за приложение на плодове от хвойна не се ограничават до приготвяне на чай. "Плодовете" също се преработват в спирт от хвойна, който се използва вътрешно и външно.
Дори ако страничните ефекти на хвойната са разгледани в перспектива, като предпазна мярка изглежда препоръчително да се въздържате от прием на хвойна по време на бременност или в случай на възпалителни бъбречни заболявания или да се избегне дългосрочната й употреба или предозиране поради възможни странични ефекти.
Трябва да се избягва употребата на етерично масло върху хора под 18-годишна възраст.
Хвойна като подправка
Хвойната също е много популярна като подправка, тъй като улеснява смилането на много ястия благодарение на етеричното масло; Хвойна може да се намери в ястия от дивеч и кисело зеле. Но трябва да използвате тази ароматна подправка пестеливо.
Добре известната алкохолна напитка - джин - съдържа хвойна като характерен донор на вкус.
Обобщение
Въпреки критичните си тонове, хвойната е ценен терапевтичен агент при стомашно-чревни оплаквания и инфекции на пикочните пътища. При хора със здрави бъбреци терапевтичната доза изглежда безвредна. Трябва да се цели високо съдържание на терпинен - 4 - ол в етеричното масло.
Плодовете на хвойната също са идеални за подправяне на много ястия, усъвършенстване на вкуса им и подобряване на усвояемостта им.