Хванали сте се настинка Ето вашата диета! щракнете
CLIIMA20140109_0018_1.jpg
Кашлица, запушен нос, треска? Имаме добри новини за вас: има храни, които ви поставят на крака по-бързо, ако имате настинка или грип. Прочетете нашата статия, за да разберете какво не трябва да пропускате от диетата си през този период.
„Нека вашата храна бъде лекарство", беше съветът на Хипократ, бащата на медицината. С подходящата храна можем да предотвратим и лекуваме някои здравословни проблеми, като често срещани по това време на годината респираторни инфекции. ефективно се бори с досадните симптоми на настинка и грип и може да съкрати продължителността им.
Пилешката супа прочиства дихателните пътища
Парата, отделяна от горещата пилешка супа, повишава температурата на лигавиците на носа и гърлото, създавайки среда, неблагоприятна за вирусите, които "предпочитат" сухите места. Освен това пилешката супа е добър източник на цистеин, естествена аминокиселина по време на подготовката.
Свойствата на това вещество са сравнени с тези на друго съединение, често предписвано при бронхит или други респираторни инфекции. За да може супата да има възможно най-много лечебни качества, е добре да я "обогатите" с много зеленчуци, особено моркови и целина.
Друго голямо предимство на пилешката супа е, че тя ни овлажнява много добре и това е от съществено значение при грипни условия. Течностите помагат за разтварянето на излишната слуз, което затруднява дишането ни.
Цинкът и витамин С съкращават вирусите
Месото, рибата, ядките, лешниците и жълтъкът са важни източници на цинк, минерал, който участва в укрепването на имунитета. Някои изследвания показват, че цинкът намалява симптомите на настинка и грип: запушване на носа, кашлица, главоболие и болки в гърлото.
Подобно на цинка, витамин С е непобедимо оръжие, което може да предотврати и ефективно да се бори с респираторните инфекции. Благоприятен за възстановяване, витамин С ни изправя на крака по-бързо и ни предпазва от бактериални и вирусни инфекции. Можете да намерите този витрамин в чушки, зеле, броколи, цитрусови плодове, карфиол, киви, магданоз и горски плодове.
Чесънът и лукът "се борят" срещу микробите
Дори и да не се разбирате добре с вкуса и миризмата им, би било добре, ако не сте пропуснали чесъна и лука от менюто (особено), ако сте били настинка. Ето защо! Чесънът съдържа вещество, наречено алицин, което има антибиотична стойност и може да предотврати усложнения от обикновена настинка.