10-те най-калорични зеленчука - варен зелен фасул (33 kcal 100 g) вилица и бикини
Варен зелен фасул (33 kcal/100 g)
Подобно на граха, зеленият фасул е основният съпровод на нашите печени пилета или телешки котлети със сметана за неделния обяд със семейството. Част от бобови растения, те са богати на фибри, минерали (желязо, цинк, мед, магнезий, калций, манган, фосфор.) и витамини (A, B9 и C). Техните здравни предимства? Съдържанието им на желязо, фолиева киселина, провитамин А, витамин С и фолиева киселина, което им дава бързо ситост и лесно храносмилане, както и храна по избор за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и контрол на диабета.