Хумусната революция oekom Verlag
Как лекуваме почвата, спасяваме климата и създаваме хранителен обрат
ISBN: 978-3-86581-838-6
Мека корица, 240 страници
Дата на издаване: 20 февруари 2017 г.
Тук бързото нарастване на въглеродния диоксид, там бързото намаляване на хумуса. Това, което в началото изглежда като два отделни проблема, всъщност са тясно свързани: Имаме твърде много въглерод в атмосферата и твърде малко в почвата. Така че девизът е: "Обратно към корените!"
Новата книга на Ute Scheub и експерта по пермакултура Стефан Шварцер показва, че натрупването на хумус в световен мащаб от само един процент би било достатъчно, за да се намали съдържанието на CO2 в атмосферата до безвредно ниво. Звучи лесно, защото някои от използваните методи са известни от векове. В момента те преживяват ренесанс под крилати фрази като пермакултура или отглеждане на въглерод: градинарство с terra preta, оран без плуг, контрол на микробни процеси или витализиране на култури - всеки от тези методи обогатява хумуса в почвата и по този начин дава възможност за здравословна храна.
Следователно от глобална гледна точка „хумусната революция“ е най-важният носител на надежда за глобален хранителен суверенитет - както и за борба с климатичните крайности, бедността и миграцията. И най-хубавото в него: Всеки може да започне веднага и да помогне. Покажи повече покажете по-малко
Ute Scheub е автор на множество нехудожествени книги по теми за мира, екологията и жените. Наскоро тя публикува „Terra Preta“ и „The Humus Revolution“ в oekom Verlag, две страстни молби за регенеративно земеделие.
Стефан Шварцер е географ и експерт по пермакултура в екоселището Темпелхоф.
„Тази книга е фантастична, мотивираща и проницателна. Определено си заслужава да се прочете за всяко училище и градинар, но и за професионалисти. "
Анди Зауер, преглед на специализирана книга (онлайн)
Всеки, който е достатъчно отворен, за да се вдъхнови от умело направената, добре представена книга, Уте Шеуб и Стефан Шварцер ви канят да започнете от малко с основите на сградата. "
Йохен Шилк, Оя
»Книгата представя впечатляващи примери. Но също така показва какво може да се направи за него дори в най-малката градина. "
Сабине Ролф, Berliner Zeitung
"Това, което остава след затварянето на книгата, е неудържима жажда за действие и сигурността, че регенерацията на планетарните екосистеми все още е възможна и че ключът към нея е в краката ни."
Патрик Конопацки, списание UfU
»(.) Една четлива критика на глобализацията, която буквално улавя проблемите в техните корени, а именно на земята. И колкото и сериозна да е темата, Ute Scheub винаги представя идеите на нея и на Стефан Шварцер с намигване и чувство за хумор. "
Jantje Hannover, Deutschlandfunk
„Книгата (.) Трябва да се изисква във всички училища.“
Клаус Петерс, попътен вятър