Хрупкави пържени, пълнени палачинки от остатъци от яхния също са перфектни - Рецепта Femina

- тестени изделия
- месо
- палачинка
- печена
- пържена храна
- Рецепта
Месните, пържени палачинки са повече от предястие, можете да ги предложите и като фантастично основно ястие. Много оживен и специален. Вашата работа е още по-лесна, ако я направите от остатъци от яхния. При сервиране можете да поръсите със заквасена сметана и да поръсите с настърган кашкавал. След като го направите, той ще бъде добавен към списъка с любими храни на вашето семейство.
Пържени, пълнени палачинки
Съставки за 4 човека:
За тестени изделия
- 20 dkg брашно
- 2 dl мляко
- 2 dl газирана вода
- 2 яйца
- 1 супена лъжица масло
- 1 щипка сол
- 0,5 dl вода
За месо
- 50 dkg месо
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 1 домат
- 1 db червен пипер
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- пипер
- сол