Хрупкави пържени филийки кайма от кайма - Не бихте си помислили колко вкусни - Рецепта Femina
Отвън наподобява традиционно пържено месо, вкусът напомня на кюфтета. Пърженото месо не е ново изобретение, преди беше популярно в столовата и дори беше в менюто в малките ресторанти.
Много сърдечно, половин килограм кайма задоволява цялото семейство. Можете да смесите сусам с галета.
Пържени месни филийки с месо
Състав:
- 50 dkg свинско кайма
- 20 dkg галета
- 15 dkg настъргано сирене трапист
- 15 dkg брашно
- 2 яйца
- 2 скилидки чесън
- сол
- пипер
- масло