Хрупкави филийки тиквички - готвач Нини

Може да имате градина, пълна с тиквички. Може да сте имали достатъчно от супата, рататуя и пълнени тиквички. Така че ето нова идея, която да придружава печено месо. Филийките тиквички просто се панират и се запържват в олио. Не е необходимо да изваждате фритюрника, малко масло е достатъчно, за да ги приготвите.

хрупкави

След това можете да ги поръсите с подправки. Приятно хрупкаво наоколо и меко отвътре. Сигурен съм, че ще се хареса дори на русите ви глави !

За 2 човека:

  • 1 тиквичка
  • 2 яйца
  • 1 дълбока чиния галета
  • 1 дълбока чиния брашно
  • Сол, къри (по желание)