Хронохранване срещу диабет в 10 ключови точки Списание Santé
Яденето на всички храни, но в точното време на деня, това е принципът на хронохранването. Тя може да помогне за балансиране на диетата на диабетик. Правилният избор.
Протеини, мазнини, захари, фибри. тялото се нуждае от хранителни вещества, за да функционира. Решенията на д-р Ален Делабос, който разработи хронохранене, да ги консумира разумно, когато сте диабетик. Цели: отървете се от излишните килограми, регулирайте кръвната захар и диабета.
Консумираме нишестени храни без излишък
„Избягваме да ядем твърде много хляб, ориз, тестени изделия, картофи. за не преуморявайте панкреаса. Този вече е уморен, когато е диабетик ”, казва д-р Ален Делабос. Но ние не ги премахваме за всичко това! Калибрираме ги правилно и ги разнообразяваме, доколкото е възможно.
Поставяме протеини в менютата си
Но ние не пропускаме животински протеини. "Те съдържат триптофан, предшественик на серотонин, вещество, което играе съществена роля в регулиране на апетита », Подчертава д-р Делабос.
Трите основни вектора на триптофана са сирене, месо, риба и морски дарове. Шоколадът също го съдържа, но по-малко.
Вечерта предпочитаме риба пред месо
„Протеините в рибата и морските дарове са леки в сравнение с тези в месото“, казва диетологът. Не е вероятно да нарушат съня. Не се колебайте да ядете голямо количество риба или морски дарове, така че тялото да използва запасите си от триптофан и по този начин да избегне страданията от нощна хипогликемия, отговорен за лека закуска, която за съжаление ще повиши кръвната захар и ще намали апетита сутрин. "
Ядем само бързи захари веднъж на ден
„Колкото по-малко захар предоставяме на диабетик, толкова по-добър е той“, обяснява д-р Делабос. Бързите захари се приемат в малки количества и в късния следобед. „Няма причина да ги заместваме с подсладители, които не са показали никаква полза.