Хром Вашата аптека предоставя информация за храненето

Хром - важен минерал ?

аптека

Хромът може да бъде един от микроелементите. Повечето го познават само като сребристо-бял метал. Но хромът играе роля в нашия организъм. Той участва в усвояването на въглехидратите и в метаболизма на мазнините. Все още обаче не е възможно да се изясни дали хромът е жизненоважен за нашето тяло.

Какво е хром?

Хромът е химичен елемент. Той може да бъде намерен в периодичната таблица с идентификатора Cr. Хромът е един от преходните метали. В природата се среща много рядко в чист вид. Вместо това веществото често се добива във връзка с други вещества при открит добив, главно като хром железен камък (хромит). Съдържанието на хром в този минерал е около 45%. Освен това са известни около 100 други минерала, съдържащи хром.

Хромовите съединения се характеризират с цвета си. Поради това свойство те се използват и като пигменти в лакове и бои. Минералът дължи името си на тази характеристика на хромовите соли. Терминът "хром" произлиза от думата "chroma", което означава "цвят" на древногръцки.

Вече знаех?

Френският фармацевт и химик Луи-Никола Вокелен открил хром през 1797 г. Година по-късно той успял да произведе чист, елементарен хром.
Едва през 1959 г. е открито, че преходният метал е важен за хората.

Хромът като основен минерал: какво казва науката?

Учените не са сигурни каква точно роля играе хромът в човешкото тяло и метаболизма. Общоприето е, че минералът е важен за въглехидратния и мастния метаболизъм. В момента се изследва как се прави това и дали приемът на хром има ефект върху организма. Тъй като в това отношение все още има несигурност, Европейският орган за безопасност на храните (efsa, Европейски орган за безопасност на храните) отново извади хрома от списъка на основните минерали през 2014 г.

С други думи: Хромът е важен за организма, но дали всъщност е жизненоважен, предстои да се изясни. Хромът обаче играе важна роля за поддържане на нивата на кръвната захар и метаболизма. Хромът участва активно в усвояването на въглехидратите. Тези, които консумират висок процент въглехидрати, се нуждаят от съответно по-голямо количество хром.

Функции на хрома в организма

В допълнение към важната задача на Регулиране на кръвната захар (Използването на въглехидрати) е хром в нашия организъм за Мастната обмяна и Регулиране на нивата на липидите в кръвта важно. Хромът увеличава "добрия" HDL холестерол и понижава "лошия" LDL холестерол.

Нашият продуктов съвет: БИО ХРОМ ChromoPrecise

Също в Изграждане на мускули Хромът играе роля. Той насърчава усвояването на протеинови градивни елементи (аминокиселини) в мускулите и натрупването на протеини.

В края на краищата хромът поддържа това Функция на щитовидната жлеза.

В човешкото тяло хромът се намира предимно в черния дроб, далака, костите и мазнините и костната тъкан. Състоянието на хрома се влошава с възрастта.

Ежедневна нужда от хром

Германското общество по хранене (DGE) e. V. препоръчва дневна нужда от хром от около 30 до 100 микрограма (µg) за юноши и възрастни. За бебета и деца DGE дава следните приблизителни стойности за подходящ прием:

ВъзрастЕжедневно изискване
0 до под 4 месеца
1 - 10 µg
4 до по-малко от 12 месеца
20-40 µg
1 до под 4 години
20-60 µg
От 4 до под 7 години
20-80 µg
От 7 до под 15 години
20-100 µg

Тъй като дневната потребност от хром е по-малка от един милиграм (mg), веществото всъщност е едно от Ултра микроелементи.

Храни с хром

Хромът се съдържа в много храни. Ако искате да получите достатъчно хром, трябва да го правите редовно пълнозърнести продукти Яжте. Освен това са Месни продукти като черен дроб, бъбреци или мускулно месо са добри източници на хром.

Микроелементът се съдържа в следните храни:

  • хрупкав хляб
  • зърнена закуска
  • бобови растения
  • ядки
  • Морска храна
  • Карантия
  • плът
  • Бирена мая

Зеленчуците и плодовете, от друга страна, обикновено не съдържат много хром.

Хром срещу захарен диабет

Диета с високо съдържание на въглехидрати увеличава нуждата от хром.

Има много въглехидрати в захарта и храни, богати на захар, както и в брашнени продукти, плодове и мляко.

Хората, които искат да се предпазят от захарен диабет или които вече имат диабет тип 2, трябва да гарантират, че имат достатъчен прием на хром. Защото: Недостигът на хром води до повишаване нивата на кръвната захар.

Липса на хром

При балансирано хранене и здравословен начин на живот дефицитът на хром е малко вероятно. В резултат на a изкуствено хранене обаче, което трябва да се експлоатира няколко месеца, може да липсва хром.

Типичните симптоми са:

  • повишени нива на липидите в кръвта и нивата на кръвната захар
  • повишено уриниране
  • Отслабване
  • Изгубеност и лоша концентрация до объркване
  • Нервност и раздразнителност
  • сърбеж
  • Мускулна слабост

Експертите обясняват, че признаци като раздразнителност, умора и нервност също могат да се появят при едно Инсулинова непоносимост възникне. Ако в организма няма достатъчно хром, това влияе на разграждането на глюкозата в кръвта. В резултат, както бе споменато по-горе, ако има дефицит на хром, нивото на кръвната захар се повишава.

Хром в хранителни добавки

За да се компенсира дефицитът на хром, освен храни, съдържащи хром, се предлагат различни хранителни добавки. Те са под формата на Хром таблетки, таблетки с хром покритие и хром капсули на разположение.

Тъй като хромът се съдържа в много животински продукти, Провизия за вегани и вегетарианци станете малко трудни. Трябва да ядете достатъчно бобови и ядки. Ако се установи дефицит на хром, изправете се Хром таблетки и хром капсули специално подготвени за веган или вегетариански начин на живот.

Нашият продуктов съвет - Хром добавки за вегани и вегетарианци: ZeinPharma ® хром пиколинат капсули

Потребителите обаче не трябва да започват лечение с препарати, съдържащи хром, самостоятелно и от чисто самооценка. Все още не е научно достатъчно ясно как точно протича метаболизмът на хрома. Ако подозирате, че имате дефицит на хром, моля, изяснете това с лекар.

Предозиране с хром

Симптомите на отравяне поради диета, съдържаща хром, са малко вероятни. Всеки, който работи с хром по време на работа и вдишва хромен прах, може да страда от алергични кожни реакции, тежки стомашно-чревни изгаряния и увреждане на бъбреците и черния дроб. Повишен е и рискът от рак на белия дроб.

Нашите страници са само за ваша информация и не заместват диагностиката и лечението от лекаря.

За информация относно рисковете и нежеланите реакции прочетете листовката и попитайте Вашия лекар или фармацевт.

Въпреки внимателното проучване и използването на надеждни източници, понякога грешките могат да се промъкнат в нашите текстове. Помогнете ни да се подобрим. Изпратете информация на: [email protected].

Към: 24.03.2020

От съображения за по-добра четливост, мъжката форма се използва в текста за лични имена. От само себе си се разбира, че информацията се отнася до представители на двата пола.