Хрян за отслабване - Полезен за отслабване - Диета и отслабване

Хрян за отслабване.

Хрян, култура, позната на хората от древни времена. Благодарение на своя остър вкус и особен аромат, коренът от хрян се използва активно в готвенето и перфектно допълва месни, зеленчукови и рибни ястия, както и предястия и първи ястия. За да се подобри пикантността и аромата, хрянът се използва при производството на горчица, консервация, а настърган корен от хрян се добавя към дресинги, сосове и маринати. Това растение е родом от Югоизточна Европа и Западна Азия, но е популярно не само там, но и по целия свят.

Полезни свойства на хрян.

Хрянът (на 100 g) съдържа следните вещества: вода - 76 g, протеини - 2,5 g, мазнини - 0,5 g, въглехидрати - 10,2 g, диетични фибри - 2,7 g, органични киселини - 0,3 g, етерични масла ... В малки количества хрянът съдържа витамини А, група В (B2, B1, B6, B3, B9), E, ​​C. Но за това този зеленчук е богат на такива макроелементи като: калий, фосфор, калций, натрий и магнезий . В по-малки количества съдържа микроелементи - манган, мед, желязо и арсен.

Тъй като хрянът има бактерицидни, хемопоетични, противовъзпалителни, отхрачващи и диуретични свойства, през Средновековието неговият корен и листа са били използвани като лекарство. Освен това хрянът е силен природен антибиотик, той повишава кръвното налягане, затопля тялото, стимулира имунната система на организма.

Диуретичните свойства на корена на това растение се използват за лечение на различни инфекции на пикочните пътища, заболявания на пикочния мехур, включително за отстраняване на камъни. И това не са всички полезни свойства на хряна.

---