Хрян (Armoracia rusticana) свойства, ползи от това растение в билколечението - Doctissimo

Ако хрянът, многогодишно растение от същата категория като зелето и горчицата, често се използва като подправка, той също има много лечебни свойства в билколечението.

Научно наименование: Armoracia rusticana

Общи имена: див хрян, хрян

английско име: хрян

Ботаническа класификация: Семейство Brassicaceae (Brassicaceae)

Форми и препарати: корени (пресни, настъргани или изсушени), запарка, майчина тинктура, сироп

Лечебни свойства на хрян

Вътрешна употреба

Храносмилателни разстройства: стимулира храносмилателния процес, успокоява гастроезофагеалния рефлукс, има лек слабителен ефект, намалява чревните газове, насърчава изчезването на паразитите в червата, допринася за храносмилането на липидите.
Диуретичен ефект: намалява отока, улеснява и увеличава елиминирането на урината.
Бактерициден ефект: помага да се ограничи разпространението на бактерии и да се бори срещу някои вируси (грип), предпазва организма от Escherichia coli и Staphylococcus aureus, прочиства дъха.
Ефективно отхрачващо средство: отпушва синусите и бронхите, успокоява астмата и катарите.
Антиревматик: облекчава болки в ставите, свързани с остеоартрит и артрит.
Стимулиращ, затоплящ ефект: насърчава по-доброто кръвообращение. Противоракови свойства.

Външна употреба

Помага за борба срещу студени крайници и измръзване. Като лапа: намалява ревматизма и болките в ставите. Успокоява сърбежа, свързан с ухапвания от насекоми.

Обичайни терапевтични показания

Улеснява храносмилането и елиминирането на урината (нарушения на пикочния мехур). Намалява локализираните отоци. Лекува пресипналост, астма, настинки, грип (натрупване на слуз). Високото му съдържание на витамин С го прави съюзник по избор при лечението на скорбут.

Доказани са други терапевтични показания

Липса на апетит, астения, умора, подагра, рахит, заразени венци, треска.

История на употребата на хрян в билколечението

Изглежда, че първите растения от хрян се появяват в Източна Европа и части от Мала Азия. В Античността неговият корен вече е бил използван заради лечебните си свойства, освен че го е използвал като подправка в няколко ястия. През Средновековието настърган корен от хрян често се използва в лапи за намаляване на болките в ставите и ревматизма. С течение на времето е доказан терапевтичният ефект на хрян, богат на витамин С, върху скорбут. Днес хрянът продължава да бъде едно от най-популярните растения в билколечението.

Ботаническо описание на хрян

Многогодишно многогодишно растение, от семейство Кръстоцветни, хрянът може да достигне до 80 см височина. Той има много големи листа и носи доста бели или ярко жълти цветя, с четири венчелистчета, подредени в кръст, групирани под формата на гроздове. Основният му корен е с диаметър между 5 и 15 cm. Плодовете му могат да бъдат разпознати по кълбовидната си форма (шушулка). Вкусният вкус на неговите смлени корени го прави популярна подправка в готвенето. Все още се култивира в Европа и Америка.

Състав на хрян

Използвани части

Това са корените, които се използват в билколечението.

Активни субстанции

Витамини: В2, 3, 6 и С. Минерални соли: натрий, калций, магнезий, сяра и калий. Микроелементи: желязо и мед. Киселини: солна, въглеродна, сярна, фосфатна. Глюкозинолат, мирозиназа, синигрин.