Храносмилателни разстройства в напреднала възраст - хранене

възраст
И тук се изисква търпение. Препоръчително е да водите дневник за хранене или симптоми за определен период от време. Това е най-добрият начин да разберете кои свързани с диетата и психологически фактори влошават симптомите ви. След това трябва да ги избягвате съответно. Що се отнася до храненето, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Всеки втори засегнат човек вярва, че има хранителна алергия или непоносимост, въпреки че това често не може да бъде доказано. Ако обаче ограничите избора си на храна сами, рискувате недохранване и недохранване.

По принцип не зависи само от това, което ядете, но и от това как, кога и къде. Разбира се, индивидуалните симптоми също определят избора на храна. Въпреки това има няколко общи съвета за всички заинтересовани:

  • Яжте няколко малки хранения, а не три големи. Това натоварва по-малко стомаха и червата.
  • Избягвайте храни, които причиняват газове, като зеле, бобови растения или лук.
  • Вниманието се отнася и за много пикантни, кисели и мазни храни.
  • Избягвайте газирани напитки, алкохол и кафе.
  • Пийте много вода, билков и плодов чай ​​и не твърде студено.
  • Яжте редовно и отделяйте време за хранене. Закуските между вратата и пантата са табу. Дъвчете старателно и бавно, за да не поглъщате излишно въздух.
  • Уверете се, че имате балансиран избор на храни с много плодове и зеленчуци.
  • В зависимост от конкретния случай може да е добре да намалите FODMAP във вашата диета (вижте карето)

FODMAP - какво е това?

FODMAP = "Ферментиращи олиго-, ди- и монозахариди и полиоли" (англ.)

Това е група въглехидрати, които се намират в много храни и се усвояват слабо от тънките черва.

Австралийско проучване показа, че диетите с ниско съдържание на FODMAP могат да облекчат симптоми като газове, подуване на корема, спазми и диария.

Внимание: Тъй като такава диета е с много ниско съдържание на фибри, съответната промяна в диетата трябва да бъде придружена от лекар и/или учен по хранене.

Високо съдържание на FODMAP: карфиол, грах, чушки, ябълки, череши, сливи, пшеница, тестени изделия, кисело мляко, мляко, бира, колбаси, фруктоза, ксилитол, мед

Ниско съдържание на FODMAP: патладжан, картофи, моркови, ананас, ягоди, грозде, елда, безглутенови изделия, просо, сирене, мляко без лактоза, фъстъци, сухо вино, риба, месо, захар

Брошура по темата

В тази брошура ние предлагаме отговори на 10-те най-важни въпроса за функционалните стомашно-чревни разстройства.