Храносмилане и детоксикация опитайте копър! PassionHealth

новини Ето преглед на ползите за копъра за здравето, независимо дали листата и семената на това тревисто растение се консумират сурови, варени или в билков чай.

Неговият леко анасонов вкус се комбинира много добре с риба (особено мастни видове, като сьомга). Свързва се със скандинавската кухня, където заема основно място. Това обаче не е скандинавско растение, а ароматна билка, произхождаща от Азия и която цени горещия климат, особено тези около Средиземно море. Копърът се нарича още копър копър или фалшив анасон

Ползите

• Карминативни свойства, т.е. които улесняват изхвърлянето на чревните газове, като същевременно ограничават тяхното производство. Препоръчително е да го добавяте към препарати с зеле, бобови растения или зеленчуци със силно сяра. Изберете пресни клончета копър върху изсушени или прахообразни форми.

---