Хранително разстройство Изцеление срещу интуитивно хранене - ED Fighter
Кога има чувство на глад? Откъде знаете, че можете да го следвате и да слушате тялото си?
Интуитивното хранене казва: "Доверете се на тялото си, но само ако искате да ядете салата, а не чийзбургер."
Добра идея ли е да се храните интуитивно, когато се възстановявате от диета или хранително разстройство?
Следният диалог е адаптиран от Табита Фарар:
(* AN = анорексия нервна)
Добре, това е малко преувеличено, но се основава на случили се случаи. Въпросът е ясен ...
Интуитивната диета, която ви прави безнадеждни
Интуитивното хранене, гладът, интуициите, които помагат да се реши дали да се яде или не, са непознати понятия за тези, които се възстановяват от диета, преяждане, недохранване, всякакъв вид хранително разстройство.
Лекарите и членовете на семейството, тоест онези, които не са преживели това и не знаят какво да кажат, вместо „нормалните“ си добре установени хранителни навици, често правят предложения, които пациентът с хранително разстройство може не само да използва, но дори несигурен и е склонен да бъде още по-объркан.
„Яжте, когато стомахът ви се вълни! Яжте, когато сте гладни! Закусвам! Не закусвайте, ако не искате! Не яжте толкова, но яжте колкото искате! Уау, просто не толкова наведнъж ... ”Запознат?
Интуитивното хранене е красива и добра идея, но няма да правя нищо с него, ако не се чувствам гладен.
Ако обаче някой се възстанови от изброените по-горе случаи, той или тя няма да може да прецени правилно дали се нуждае от храна или не.
Какво е интуитивно?
Интуитивното хранене се основава на привеждане в съответствие с естествените сигнали на нашето тяло и способност да преценяваме по признаците на собственото ни тяло кога, колко и от какъв тип храна се нуждаем. И естествената последица от консистенцията е задържането на тегло. Когато разпознаем какво тялото ни желае в даден момент, не е нужно да броим или стигматизираме храните според това кои храни са добри или лоши за нашето здраве. Ние сме инстинктивно способни да четем от знаците и по този начин - вместо диетични правила - автоматично да дадем на тялото си това, което желае.
По същество, интуитивно хранене с едно изречение: яжте, когато физически чувствате, че трябва да ядете.
Не съм напълно съгласен с тази идея, защото, както споменава Елиса Орас в книгата си, мисля, че освен физическите нужди. има същото значение и място в храненето, както и в подхранването на душите ни! Храненето е източник на радост и ако извадим това от диетата си, здравето и хранителните ни вещества са ощетени.
"Когато удоволствието изчезне от хранене, храненето страда."
Не знаете кога живеете добре? Това не е случайно!
Ако някой преди това умишлено е потискал глада си, следваше сигналите на тялото си и следваше определени модели на поведение за външни цели (преброяване на калории, твърде много тренировки, недостатъчно хранене, борба с преяждане и редовно превишаване на точката на насищане), чувството на глад не е авторитетно.
В този случай не можете да се доверите на сигналите на тялото, защото както писах в този пост: съобщенията на вътрешната система са противоречиви.
При нас не работи
Напълно усещам дилемата в диалога, описан в горната част на страницата, защото и аз веднъж бях на мястото на пациента. Спомням си, когато майка ми каза: „Не можеш да си гладен, защото си ял сега!“ И все пак бях. Или дори да не бях гладен физически, но все пак исках да ям, защото мислех, че имам нужда! А друг път, дори в по-тесните дни, вече бях толкова пълен с малка порция храна, че чувствах, че живея много добре и за известно време дори не можех да понеса мисълта да ям. Тогава мама ме насърчи да ям повече, тъй като по нейната идея за нормални дози, консумираното от мен количество беше малко и тя смяташе, че в слабото ми тяло ще остане много енергия. Въпреки че го усетих, невъзможност, тъй като се чувствах сякаш съм изпаднал от тази доза. Може би не трябваше? Може би трябваше да спра, когато почувствах, че вече съм наситен? Може би трябваше да оставя най-малката малка лъжица и да кажа, че е достатъчно?
Ако бях слушал усещането, продиктувано от моите „интуиции“, нямаше да мога да ям достатъчно, за да изляза от енергийно дефицитното състояние. Ако бях спрял до точката на това, което вярващите на интуитивното хранене наричат „ситост“, истинското ми чувство на глад никога нямаше да се възстанови и тялото ми пак щеше да страда от недохранване.
Ако сте манипулирали тялото си в миналото, вашата интуиция и здрав разум не са надеждни инструменти за решение дали да ядете или не все още.! Така че, ако се чувствате писнали, това не означава, че дори не се нуждаете от повече храна!
Чувството за глад е непълно
Ние, които някога сме имали хранителни разстройства - или сме в средата на процеса - често не сме гладни. Поради липса на глад, ние не виждаме ясно и не можем да преценим колко, какво, когато ядем според индикациите на тялото ни.. Може да се каже, че вътре ни липсва напълно чувството ни за глад! Въпрос на дебат е, че когато човек върви по пътя на изцелението, когато чувството му за глад се върне и когато той е в състояние да слуша собствените си сигнали, но тъй като формата на хранително разстройство не е еднаква, изцелението не е същото. Едно е сигурно обаче: ако някога сте били на диета, дори това възвърнато чувство на глад от време на време може да бъде ненадеждно.
Всеки, който пости и диети, може магически да възвърне признаци на здравословен глад, но ако се борите с хранително разстройство (или някога сте се борили), това е красива мечта, а не реалност. Под стрес може да е по-вероятно да възстановите навиците и предишните си правила в ежедневието и гладът ви отново да се превърне в някакво компулсивно поведение, което не служи точно на вашето здраве. Чувството за глад е надеждно само ако го съзнателно оформите и държите очите си отворени.
Отново биология!
Чувството за глад се нормализира по-рано, ако човек не нарушава периодично изцелението на хранителното разстройство с друг глад. (Guisinger, 2003.) Въпреки че екстремният глад е много плашещ и като лечител знам колко плашеща е идеята за възстановяване на теглото, интересното е, че нарушението на телесния образ постепенно се подобрява с възстановяването на теглото и ние все по-рядко преживяваме погрешно.
Пациентите с хранително разстройство имат много повече от просто биология. Екологичните, физиологичните, генетичните, психологическите, културните и поведенческите фактори играят роля в реакциите на организма. Умът е свързан с всяка клетка в тялото и нашите мисли влияят върху тялото ни.