Хранително обучение, шеста седмица променящи се нагласи - DER SPIEGEL

Цялата торба с чипс или просто пълна купа?

седмица

Снимка: Anja Wicki/SPIEGEL WISSEN

Тази седмица не е свързана с яденето само по себе си, а с това да ви помогне да разберете собствените си хранителни стратегии. Преди всичко хвърляте светлина върху въпроса дали сте твърди и строги към себе си, когато става въпрос за хранене. Или дали бихте могли да използвате храната като убиец за утеха и разочарование. Смес от двете нагласи също е агонизиращ: от една страна, вие се молите да правите без, от друга страна, продължавате да изпитвате отчаяна нужда от храна - което може да доведе до неконтролирано преяждане. Така че в първата стъпка помислете за отговор на тези въпроси:

  • Аз съм любител на разочарования и стрес?
  • По отношение на храната съм много контролиран и строг към себе си?
  • Излагам ли се на толкова голям натиск с високите си стандарти и забрани, че продължавам да се провалям и след това се храня неконтролируемо?

Повече по тази тема в SPIEGEL WISSEN 1/2017

Наистина добра храна

Ако отговорът е труден за вас, можете също да намерите улики в дневника си за хранене: Тези, които ядат много между храненията, често са склонни да ядат разочарование и стрес. Ако ядете много, понякога много малко, може да сте склонни към свръхконтролирано хранене.

По-нататък и двата вида храни - както контролираните, така и поглъщащите стрес - се упражняват малко.

Съвет за хора, които се чувстват разочаровани и стресират: Правете нещо друго

Всеки, който посегне да яде, когато е ядосан, уморен или тъжен, се нуждае преди всичко от едно: алтернативи. През тази седмица се опитайте да направите нещо различно във всяка стресова или стресова ситуация, в която иначе бихте прибегнали до ядене. Отделете пет минути за въздух и се разходете из блока. Вземете душ или вана. Боя. Напишете личен имейл. Обадете се на добър приятел. Дори и да изглежда малко компулсивно: Дефинирайте две поведения за тази седмица, които винаги ще избягвате в бъдеще, когато действително посегването към храна трябва да прогони разочарованието.

Съвет за контролирани ядящи: вградете буфери

Грандиозните диетични планове и манията да отслабнете с пет килограма винаги ви поставят под натиск? Първата стъпка за тази седмица: Въздържайте се от всички много строги планове за отказ, въздържайте се от забрани. Поглезете се с три разумно здравословни хранения. И планирайте и няколко по-малки празника, защото те ще помогнат за предотвратяване на пробиви на язовири. Няколко парченца шоколад на ден или лека закуска дори са разрешени в препоръките на Германското общество за хранене.

Важно: Психологическият компонент на храненето често е много по-голям, отколкото си мислим. Следователно, ако промените само тази точка за една седмица, това може много да промени вашите хранителни навици. Ако това поведение е добро за вас, опитайте се да упорствате до края на обучението - дори понякога да е трудно. И тогава вижте дали искате да продължите тази промяна след тренировка.

Отново тази седмица, не забравяйте: Пийте чаша вода преди всяко хранене.

Задачите идват от курс за обучение, който диетологът по хранене Томас Елрот е проектирал за SPIEGEL WISSEN и SPIEGEL ONLINE.