Хранително изделие Хранене и химия - Държавен образователен сървър Баден-Вюртемберг

Предговор

Този материал за профилния предмет хранене и химия в професионалната гимназия на тригодишната структура, хранителна насоченост (EG), предоставя задълбочена информация, учебни кръгове, работни листове, групова работа и ученически експерименти за преподаване в входния клас и 1 и 2 клас.

хранително

Целта е да предоставите материали и задачи по много теми и да дадете предложения и идеи за вашето собствено обучение.

Раздаването е разделено на три части според нивото на оценката, като се започне със съответната задълбочена информация. Номерацията на материалите съответства на учебните програми.

В случай на студентски експерименти са дадени само инструкциите за експеримента, като трябва да бъдат допълнени указанията за безопасност съгласно GHS.

В приложението към част 1 има предложение за разделяне на уроците, ако предметът хранене и химия се преподава от двама колеги специалисти.

Бихме искали да благодарим искрено на всички колеги, които допринесоха за този материал.