Хранителните разстройства могат да доведат до остеопороза
Момичета и млади жени, които ядат твърде малко храна поради хранително разстройство, рискуват патологично да намалят костната им плътност. В резултат на това може да възникне така наречената остеопороза. В напреднала възраст, но също и в млада възраст, рискът от фрактури на костите може да се увеличи ...
Хранителните разстройства и произтичащото от това поднормено тегло при момичета и млади жени могат да увеличат вероятността от фрактури с напредването на възрастта. Обикновено тялото изгражда костна маса около 30-годишна възраст. След това започва да преобладава разграждането на костното вещество. Хранителни разстройства (напр. Пристрастяване към повръщане, анорексия), диети или небалансирана диета водят до отделяне на вещества в организма, които водят до свръхкиселяване на тъканта. За да противодейства на този процес, тялото използва като буфер най-големия запас от калций в тялото, костите. Когато момичетата и младите жени се отказват от сирене, кисело мляко и други млечни продукти от страх да напълнеят, те получават твърде малко калций с храната си. Тогава максималната костна плътност около 30-годишна възраст, така наречената пикова костна маса, е по-ниска при тези жени, отколкото при жени с нормално тегло, които имат балансирана диета. Поради постоянната естествена загуба на костна маса през годините, критичният праг, при който костта се счупва, е достигнат по-рано.
Ниското телесно тегло води до ниски нива на женските хормони
В допълнение, хроничното поднормено тегло също води до трайно намалени нива на естроген. Това също намалява костната плътност и може да се развие остеопороза - дори при млади жени.
Страхът от момичета и млади жени от напълняване от млечни продукти също изглежда неоснователен, както американско проучване успя да покаже. Жените, които са консумирали много калций от млечни продукти повече от година, не са станали по-тежки и не са имали повишена телесна мастна маса в сравнение с жените, които са консумирали по-малко млечни продукти.
В допълнение към богатата на калций диета и нормалното тегло са необходими и редовни упражнения, за да се втвърдят костите оптимално. Напрежението и натискът върху скелета стимулират укрепването на костите. В Германия има около 7,8 милиона страдащи от остеопороза на възраст над 50 години, 6,5 милиона от тях са жени.