Хранителните навици варират в зависимост от консумацията на алкохол

Френски изследователи са изследвали връзката между консумацията на алкохол и хранителните навици при 73 000 френски жени. Изглежда, че диетата може да бъде много различна в зависимост от обичайната консумация на алкохол. По този начин вредното въздействие на алкохола върху здравето може да бъде свързано с по-лошите хранителни навици сред пиещите.

варират

Това проучване е представено от екип от Inserm (U521, Villejuif) в последното издание на списанието Американски вестник за клинично хранене. Емануел Кесе и нейните сътрудници анализираха данните отЕпидемиологично проучване на жени от общото взаимно национално образование.

Обработени са около 73 000 въпросника за хранителните навици. Тези въпросници са изпратени на жени на възраст от 40 до 65 години през 1990 г. Определени са седем различни групи според обичайната консумация на алкохол, докладвана от участниците.

При тази популация от френски учители виното е най-често срещаната алкохолна напитка. Проучването потвърждава връзката между консумацията на алкохол и тютюнопушенето: делът на пушачите е четири пъти по-висок в групата на алкохолиците (повече от 32 g етанол на ден), отколкото при тези, които не пият алкохол.