Хранителните навици на най-добрите надлъжни бегачи в света
Най-добрите хора в заглавието са, разбира се, кенийците, тъй като те явно доминират на уличните състезания в света. Според статистиката между 1987 и 1997 г. са спечелени почти 40% от най-големите международни състезания на средни и дълги разстояния или бегачи, които могат да пробягат 10 километра за 28 минути, всеки втори кенийски.

Хранителните навици на бегачите на кожата в Кения никога не са били изследвани научно, изследователите предполагат, че успехът на спортистите трябва да се търси по реда. По тази причина проследихме тренировките и хранителните навици на елитния бегач на Кения, който участваше в тренировки по огън. В разглежданата група имаше няколко олимпийски медала и златни медали от световно първенство. Средната им възраст е 21 години, средната им височина е 1,75 метра. Дупките в тялото са средно 58,6 килограма, дупките в телесните мазнини варират от 6-10%.
Изследването приключи през декември, когато спортистите достигнаха най-добрата си форма в кенийските състезания по крос. Те се хранеха пет пъти на ден, съгласно следния график:
Закуска: 8:00 часа: 10:00 Обяд: 13:00 Снек: 16:00 Вечеря: 19:00
Диетата на бегачите не се характеризира с прекомерна вариабилност, повечето от хранителните вещества са получени от диети с растителен произход. Основната храна е хляб, варен ориз, картофи, каши, зеле, боб и национални ястия, Ugali (варено царевично брашно) lt топки). Месо (предимно говеждо) се яде четири пъти седмично в малки количества (около 10 dkg). Яли са и чай с много мляко и захар. Бегачите вече не приемаха никакви добавки, вещества или витамини.