Хранителни вещества и храни, които поддържат мозъчната функция
Човешкият мозък сам по себе си е чудо, което позволява мислене, виждане, чуване, докосване и говорене, но миризмата и вкусът също са мозъчни функции, така че е много важно той да функционира перфектно, а това изисква витамини, антиоксиданти и минерали. материали.
Мозъкът е контролен център на тялото, той е част от централната нервна система, която приема, организира и съхранява информация от нервите, които затварят тялото. Можем да подпомогнем правилното функциониране на мозъка си с витамини, антиоксиданти и минерали, които можем да приемаме в тялото не само с хранителни добавки, но и чрез консумация на различни храни.
Витамини и антиоксиданти
Витамини от група В
Витамините от група В са изключително важни за мозъка, те работят в групи, в сътрудничество помежду си. Семейството В-витамини е водоразтворимо, което означава, че излишъкът се отделя с урината, така че е важно да ги попълвате ежедневно. За щастие те могат лесно да се приемат с различни ястия, но тъй като те играят важна роля във функционирането на тялото, лекият дефицит на витамин В може също да причини симптоми.
Естествени източници на витамин В: сушени плодове, кафяв ориз, грах, боб, ядки, зърнени храни, карфиол, хляб с трици, черен дроб, свинско месо, яйца, мляко, сирена.
Храни, богати на витамин В Източник: Shutterstock
Витамин Е.
Витамин Е е мастноразтворим, антиоксидант витамин, което подобрява производителността, капацитета на паметта и общото състояние на нервната система. Витамин Е неутрализира свободните радикали, които увреждат структурата на клетките, като по този начин допринасят за правилното функциониране на нервните клетки.
Естествени източници на витамин Е: боб, грах, сладки картофи, кълнове от зърно, черен дроб, стафиди, растителни масла (слънчогледово, маслиново, тиквено семе, царевично масло), маслодайни семена, яйца, зелени листни растения (напр. Спанак)