Хранителни тенденции Здравеопазване NÜRNBERGER Застраховка
Тенденции за хранене 2018: повече информираност за здравословното хранене.
Какви са съвременните диетични тенденции? Потребителите имат силен интерес към балансираното хранене, произхода на храната и преработените добавки. Ще ви покажем най-важните хранителни тенденции.
Палео, веган, сурова храна, чисто хранене - коя хранителна тенденция е наистина здравословна?
Днес хората все повече се определят от това какво ядат и как се хранят. Диетата е част от начина на живот. Новите хранителни тенденции винаги са „в“, но понякога изискват значителни промени в хранителните навици. Всички знаят колко важна е балансираната и осъзната диета за нашето здраве. За какво трябва да внимавате при чисто хранене, сурова храна, веганско хранене и други подобни?
Вярно е, пазарът непрекъснато се променя: всяка година се добавят 40 000 нови хранителни продукта, само ⅓ успя да запази позицията си на пазара по-дълго. Животът в изобилие от храна ви дава възможности. Можете да решавате ежедневно как да изглежда вашата диета. Следователно обхватът на възможните стилове на диета е огромен.
Допълнителна застраховка InForm - незадължителна за здравно съзнателни хора.
Не само упражненията, но и балансираното хранене оказват голямо влияние върху вашето здраве. С правилната грижа можете да постигнете още повече. Възползвайте се от предимствата на NÜRNBERGER inForm и използвайте, например, хранителни съвети, остеопатия и много други.
Съвременни тенденции в съвременното хранене.
Тук ще намерите общ преглед на съвременните тенденции.
Вегетарианска диета.
По етични и здравословни причини вегетарианците избягват месото и консумират предимно растителни храни. Около 5,7 милиона германци се определят като вегетарианци.
Специални форми са напр. Б. флекситарианците и пескетарианците. Флекситарианците рядко ядат месо, но са предимно вегетарианци. Понякога пескетарианците имат риба и морски дарове в менюто, но няма месо от животни със същата температура или от земноводни или влечуги. Лакто-ово вегетарианците не ядат месо, а яйца и млечни продукти. Лакто-вегетарианците се справят без яйца, ово-вегетарианците от своя страна не използват млечни продукти. Плододателите имат най-строгата интерпретация на вегетарианството и се въздържат от всякакви животински храни и консумацията на растения, които са повредени по време на прибиране на реколтата.
Всички вегетарианци трябва да внимават за някои хранителни вещества като желязо, протеини и витамин В12. Експертите препоръчват разнообразна, лакто-ово вегетарианска диета. Доказано е, че насърчава здравето и предпазва от определени заболявания. Чисто вегетарианската диета също е здравословна, ако снабдяването с хранителни вещества е правилно.
Веганска диета.
Веганите ядат само плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки. Всички продукти от животински произход се отхвърлят, освен месо, мляко и яйца, кожа, пера, вълна и някои козметични продукти. Зад това стои радикална идея за защита на животните. През 2017 г. 840 000 души в Германия заявиха, че са вегани.
Много експерти съветват да не се използва чисто вегански начин на живот по отношение на възможни симптоми на дефицит. Това се отнася по-специално за бременността, периодите на кърмене, детството, фазите на растеж и старостта. Без специални познания и добавяне на витамин В12 съществува риск от хранителен дефицит.
Палео диета или диета от каменна възраст.
Последователите на палео диетата, известна още като диетата от каменната ера, разпространяват диетата на ловците и събирачите от каменната ера. Само това, което можете да ловувате, събирате, берете или рибите, ще съответства на нашето биологично разположение за хранене и храносмилане. Целите са загуба на тегло, повече сила и фитнес и силна сърдечно-съдова система.
Последователите на Палео консумират възможно най-естествения, устойчив хранителен микс от плодове, зеленчуци, месо/дивеч, риба, семена, ядки и яйца. Избягват се „съвременните“ храни като всички зърнени продукти, бобови растения, млечни продукти, захар и индустриални готови ястия.
Диетата от каменната ера често надвишава многократно препоръчителното количество от средно 40 грама месо на ден. Експертите се оплакват, че диетата е с твърде ниско съдържание на фибри и калций. Избягването на бърза храна и удобна храна има положителен ефект върху кръвната захар. Палео подхожда на хората с фитнес мислене като диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Чисто хранене.
Последователите на хранителната концепция за чисто хранене са загрижени за „връщането към природата“. Цялата храна трябва да бъде пълноценна, устойчиво произведена, прясна и естествена. Изкуствените храни и готовите ястия са табу.
Предпочитат се регионални и сезонни зеленчуци, маруля, плодове, бобови растения и риба. Пълнозърнестите продукти и висококачествените растителни масла също играят важна роля, докато месото и млечните продукти почти не играят роля. Избягват се всички консерванти и подобрители на вкуса. Експертите са единодушни, че чистото хранене е здравословна диета и е подходящо за всеки.
Сурова храна и суперхрани.
За последователи на Сурова храна На масата се сервират само сурови плодове, зеленчуци, кълнове, семена, ядки и дори сурова риба и сурово месо. Суперхрани са гореща тема в лайфстайл медиите. Смутитата със суперхрани като годжи плодове, мача на прах, чай от моринга, семена от чиа и мака се считат за здравословни гаранции за пиене. Експертите смятат, че суперхрани всъщност са излишни, ако се храните балансирано и пълноценно.
Хранителна осведоменост "Без от".
"Свободен от" означава осведоменост за хранителни алергии като непоносимост към лактоза и непоносимост към глутен. Междувременно млечните продукти без лактоза се утвърдиха на дребно. Храната без глутен изисква високи хигиенни стандарти. Храненето в ресторант обикновено е проблематично, но има много храни без глутен, които да купите.
Хранене за спортисти - какво трябва да знаете.
- За спортистите трайната пълноценна, свежа и балансирана диета е в основата на спортните постижения.
- Хранителните добавки много често са излишни.
- Правилното пиене е особено важно за спортистите, за предпочитане водата. Търговията привлича с изотонични напитки за регулиране на електролитния баланс. Шприц за сок с вода (в съотношение 1: 2) изпълнява същата функция и е значително по-евтин.
- Спортните спортисти по-специално обичат енергийните барове и други „фитнес продукти“. Въпреки това, те обикновено съдържат много захар, много калории и са обогатени с витамини и минерали.
Нашият съвет: предпочитате да използвате банан, кисело мляко или пълнозърнест хляб.
- Уникална комбинация от превантивна медицинска помощ и защита в случай на заболяване
- Започвайки от 14,50 евро на месец - включително международна здравна застраховка
- Без изчакване или здравни проверки
Може да харесате и тези статии: